#povar Instagram Photos & Videos

povar - 5.3k posts

    16-17 мая в МУПК прошли квалификационные экзамены. Профиль "Технология приготовления пищи" #mupk#shahtinsk#povar

    16-17 мая в МУПК прошли квалификационные экзамены. Профиль "Технология приготовления пищи" #mupk #shahtinsk #povar

    10 0 19 May, 2019
    Разбираем, что должно быть на вашей кухне. Это только начало...
⠀
Сохраняйте себе в закладки, чтобы быть во всеоружии!
⠀
1️⃣Силиконовая лопатка
Лопаток много, но силиконовая - отдельная тема.
⠀
Ей удобно мешать, потому что она не скребет, а глааадит.
С ней готовим каши, десерты, крема, жидкое тесто, соуса. В общем для жидкости и кремистых субстанций она идеальна.
⠀
Ложкой так не перемешаешь, потому что она просто царапает и площадь соприкосновения у нее с посудой маленькая. (Кстати силиконовая лопатка после себя в посуде почти ничего не оставит, так что и мыть придется меньше!)
⠀
Такая лопатка не портит сковородки и текстуру блюда, если готовите что-то мягкое
⠀
В общем, заменяет вам руку там, куда ее не хотелось бы окунать!
⠀
2️⃣Разделочные доски
Есть деревянные, пластиковые, стеклянные.
⠀
▪️Лучшая – деревянная. Ножу она понравится,потому что он с ней дольше не тупеет (хотя ножи в любом случае лучше подтачивать каждый день). ⠀⠀
Она практична. Можно использовать одну сторону доски для нарезки, а другую для подачи.
⠀
Из минусов – дерево все впитывает. Периодически обрабатываем  лимонным соком и ошпариваем кипятком для дезинфекции.
⠀
Если деревянная доска после мытья изогнулась в одну сторону, то намочите другую и оставьте сохнуть.
⠀
Кстати в посудомоечную машину вход для нее закрыт. Она расслаивается и трескается.
⠀
▪️Пластиковые доски легкие, компактные и меньше изнашиваются чем деревянные.
⠀
Материал пластиковой доски должен быть твердым, чтобы минимизировать попадание пластика в пищу. И такая доска более долговечна и не выгибается.
С уважением Шеф-Повар Денис Азаров!
 #tomsk#chef#obla4nо#povar#povareshkin
#eda #meat ⠀

    Разбираем, что должно быть на вашей кухне. Это только начало...

    Сохраняйте себе в закладки, чтобы быть во всеоружии!

    1️⃣Силиконовая лопатка
    Лопаток много, но силиконовая - отдельная тема.

    Ей удобно мешать, потому что она не скребет, а глааадит.
    С ней готовим каши, десерты, крема, жидкое тесто, соуса. В общем для жидкости и кремистых субстанций она идеальна.

    Ложкой так не перемешаешь, потому что она просто царапает и площадь соприкосновения у нее с посудой маленькая. (Кстати силиконовая лопатка после себя в посуде почти ничего не оставит, так что и мыть придется меньше!)

    Такая лопатка не портит сковородки и текстуру блюда, если готовите что-то мягкое

    В общем, заменяет вам руку там, куда ее не хотелось бы окунать!

    2️⃣Разделочные доски
    Есть деревянные, пластиковые, стеклянные.

    ▪️Лучшая – деревянная. Ножу она понравится,потому что он с ней дольше не тупеет (хотя ножи в любом случае лучше подтачивать каждый день). ⠀⠀
    Она практична. Можно использовать одну сторону доски для нарезки, а другую для подачи.

    Из минусов – дерево все впитывает. Периодически обрабатываем  лимонным соком и ошпариваем кипятком для дезинфекции.

    Если деревянная доска после мытья изогнулась в одну сторону, то намочите другую и оставьте сохнуть.

    Кстати в посудомоечную машину вход для нее закрыт. Она расслаивается и трескается.

    ▪️Пластиковые доски легкие, компактные и меньше изнашиваются чем деревянные.

    Материал пластиковой доски должен быть твердым, чтобы минимизировать попадание пластика в пищу. И такая доска более долговечна и не выгибается.
    С уважением Шеф-Повар Денис Азаров!
    #tomsk #chef #obla4nо #povar #povareshkin
    #eda #meat

    589 1 14 May, 2019
    Mammas lepnums ❤️ #povar

    Mammas lepnums ❤️ #povar

    5 1 12 May, 2019
    💥350грн💥Будь-який фартук
Обирай колір, який тобі до смаку😋
📍якісні голландські тканини
☎️для замовлення пиши директ або viber +38 067 841 45 51
📮Швидка доставка по Україні та світу🌍

    💥350грн💥Будь-який фартук
    Обирай колір, який тобі до смаку😋
    📍якісні голландські тканини
    ☎️для замовлення пиши директ або viber +38 067 841 45 51
    📮Швидка доставка по Україні та світу🌍

    77 4 12 May, 2019
    Кулинария-Бул искусство....жана башка искусство кесиптериндей эле анын озунун ото бийик оорду бар.Профессионалдуу тамак даярдоо жана башка азыктардын турун кошуудан да биринчи жазалган даам кооз жонокой жана даамду болуп, ал даамды таткан адамдын озу эле эмес козу да тоюш керек.Ресторанга кеминде 200 дон ашуун конок келет . Ошончо адамдын ар биринин озунун даам татуу ыкмасы ар башка, алардын купулуна толо жазап бериш бул албетте ашпозчунун колунда.@chef_duisheev #povar#chef#кухня#профессия#бишкек#кыргызстан#chef_duisheev

    Кулинария-Бул искусство....жана башка искусство кесиптериндей эле анын озунун ото бийик оорду бар.Профессионалдуу тамак даярдоо жана башка азыктардын турун кошуудан да биринчи жазалган даам кооз жонокой жана даамду болуп, ал даамды таткан адамдын озу эле эмес козу да тоюш керек.Ресторанга кеминде 200 дон ашуун конок келет . Ошончо адамдын ар биринин озунун даам татуу ыкмасы ар башка, алардын купулуна толо жазап бериш бул албетте ашпозчунун колунда.@chef_duisheev #povar #chef #кухня #профессия #бишкек #кыргызстан #chef_duisheev

    162 7 2 May, 2019
    АЛМАТЫ! 🏙️🌇🌃🍎
Представляю вам повара по призванию, а теперь и на профессиональном уровне Карлыгаш!❤️ @almatypovar_karlygash Ученица той самой Акмарал 😉 @almatypovar подписываемся, заказываем и просто лайкаем вкусные публикации! 😋😋😋🍎🍝🍜🥘🍢🍲🥧🥟🥗🥩🍗🍖 #almatypovar #almatypovar_karlygash #povar #almaty_cook #almatypovar #almaty_povar.

    АЛМАТЫ! 🏙️🌇🌃🍎
    Представляю вам повара по призванию, а теперь и на профессиональном уровне Карлыгаш!❤️ @almatypovar_karlygash Ученица той самой Акмарал 😉 @almatypovar подписываемся, заказываем и просто лайкаем вкусные публикации! 😋😋😋🍎🍝🍜🥘🍢🍲🥧🥟🥗🥩🍗🍖 #almatypovar #almatypovar_karlygash #povar #almaty_cook #almatypovar #almaty_povar .

    35 1 30 April, 2019

Top #povar posts

    Привет мои друзья🙋 Как ваше настроение? ☺️ Ставим ❤️ и сохраняем 📌 Приятного просмотра! 🌸 
Хворост😇
Мука 
Сахар - 200г;
Яйца - 3 шт;
Кефир или Сыворотка - 2 л;
Соль - 1 ст.л;
Сода - 1 ст.л;
Растительное масло (для жарки) 
Вымешиваем мягкое тесто. 
Оставляем немного отдохнуть. 
Далее раскатываем тесто, и формируем, как показано на видео. 
Жарим до румяности с двух сторон. 
Приятного аппетита! 🍭 🍭 🍭

    Привет мои друзья🙋 Как ваше настроение? ☺️ Ставим ❤️ и сохраняем 📌 Приятного просмотра! 🌸
    Хворост😇
    Мука
    Сахар - 200г;
    Яйца - 3 шт;
    Кефир или Сыворотка - 2 л;
    Соль - 1 ст.л;
    Сода - 1 ст.л;
    Растительное масло (для жарки)
    Вымешиваем мягкое тесто.
    Оставляем немного отдохнуть.
    Далее раскатываем тесто, и формируем, как показано на видео.
    Жарим до румяности с двух сторон.
    Приятного аппетита! 🍭 🍭 🍭

    139 39 22 March, 2019
    Ну что братья и сестры !!! Праздником вас дорогие коллеги !!! Всех причастных с днём повара !!! #work#sochi2018#rabota#povar

    Ну что братья и сестры !!! Праздником вас дорогие коллеги !!! Всех причастных с днём повара !!! #work #sochi2018 #rabota #povar

    110 8 20 October, 2018