#muglayemek Instagram Photos & Videos

muglayemek - 6.2k posts

Top #muglayemek posts

    KIYMALI PATATESLİ TEPSİ BÖREĞİ
5 adet günlük yufka
250 gr kıyma
3 adet patates
1 adet soğan
2 adet yumurta
1 su bardağı sıvıyağ
1 su bardağı süt
1 şişe maden suyu
Böreğin her türlüsünü severim diyenler burda mı. Çıtır çıtır, mis kokulu börek yapalım hadi. 
Tavanın içine 3-4 kaşık sıvıyağ koyup içine yemeklik doğranmış soğanı atarak pembeleşinceye kadar kavuralım. Kıymayı ekleyip çok öldürmeden azıcık pişirelim. Patatesleri soyup rendeleyerek kıymanın içine katalım, tuz ve karabiber ekleyerek diri kalacak şekilde birkaç dakika kavuralım.
Yumurta, süt, sıvıyağ ve maden suyunu bir kabın içinde karıştıralım. Fırın tepsisini yağlayıp yufkanın birini serip uçlarını tepsinin kenarından sarkıtalım, üzerine sostan kaşıkla döküp yayalım. İki yufkayı tepsiye büzüştürerek yayalım üzerine sos dökelim ve kıymalı harcı yayalım. Kalan iki yufkayıda aynı şekilde aralarına sos dökerek tepsiye yerleştirerek, sarkan yufkaları tepsiye toparlayalım. Böreği dilimleyerek, kalan sosu tepsinin heryerine yayalım, bu şekilde en az iki saat kadar bekletelim. 200 derece fırında üstü kızarıncaya kadar pişirelim. ❤❤❤❤❤❤
#muğlalınınmutfağı
#muğlayemekleri
#muglayemek
#lezzetlerim
#börektarifleri
#börek
#evyemekleri
#kahvaltiyadair
#kahvaltı
#keşfetteyiz
#metbex
#paylaşım_platformu
#eniyilerikeşfet
#mutfakgram
#türkyemekleri
#türkmutfağı
#yöresellezzetler
#görsellezzetler
#nefistarifler

    KIYMALI PATATESLİ TEPSİ BÖREĞİ
    5 adet günlük yufka
    250 gr kıyma
    3 adet patates
    1 adet soğan
    2 adet yumurta
    1 su bardağı sıvıyağ
    1 su bardağı süt
    1 şişe maden suyu
    Böreğin her türlüsünü severim diyenler burda mı. Çıtır çıtır, mis kokulu börek yapalım hadi.
    Tavanın içine 3-4 kaşık sıvıyağ koyup içine yemeklik doğranmış soğanı atarak pembeleşinceye kadar kavuralım. Kıymayı ekleyip çok öldürmeden azıcık pişirelim. Patatesleri soyup rendeleyerek kıymanın içine katalım, tuz ve karabiber ekleyerek diri kalacak şekilde birkaç dakika kavuralım.
    Yumurta, süt, sıvıyağ ve maden suyunu bir kabın içinde karıştıralım. Fırın tepsisini yağlayıp yufkanın birini serip uçlarını tepsinin kenarından sarkıtalım, üzerine sostan kaşıkla döküp yayalım. İki yufkayı tepsiye büzüştürerek yayalım üzerine sos dökelim ve kıymalı harcı yayalım. Kalan iki yufkayıda aynı şekilde aralarına sos dökerek tepsiye yerleştirerek, sarkan yufkaları tepsiye toparlayalım. Böreği dilimleyerek, kalan sosu tepsinin heryerine yayalım, bu şekilde en az iki saat kadar bekletelim. 200 derece fırında üstü kızarıncaya kadar pişirelim. ❤❤❤❤❤❤
    #muğlalınınmutfağı
    #muğlayemekleri
    #muglayemek
    #lezzetlerim
    #börektarifleri
    #börek
    #evyemekleri
    #kahvaltiyadair
    #kahvaltı
    #keşfetteyiz
    #metbex
    #paylaşım_platformu
    #eniyilerikeşfet
    #mutfakgram
    #türkyemekleri
    #türkmutfağı
    #yöresellezzetler
    #görsellezzetler
    #nefistarifler

    318 6 19 January, 2019