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  • (@tastemadees) Instagram Profile @tastemadees
  • Roll de Atún ¡Es simple y delicioso! 🙌🏼⠀ ⠀ INGREDIENTES⠀ 2 tapas de #masa #hojaldrada ⠀ 2 tazas de #cebolla picada⠀ 1/2 taza de #morr ón rojo en juliana⠀ 1/2 taza de morrón verde en juliana⠀ 1 cdta. de #azafr án⠀ 1 cda. de #piment ón⠀ 500 gr. de #at ún⠀ 3 #huevos duros picados⠀ Aceite de oliva c/n⠀ Huevo batido c/n ⠀ ⠀ PROCEDIMIENTO⠀ Cocinar en una sartén con aceite de oliva la cebolla y el morrón rojo y verde hasta que la cebolla esté transparente.⠀ Agregar el atún y el huevo duro picado.⠀ Condimentar con pimentón y azafrán.⠀ Armar el #roll con el relleno y la masa hojaldrada.⠀ Pintar con huevo batido y hornear 40 minutos a 180°
  • Roll de Atún ¡Es simple y delicioso! 🙌🏼⠀
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INGREDIENTES⠀
2 tapas de #masa #hojaldrada⠀
2 tazas de #cebolla picada⠀
1/2 taza de #morrón rojo en juliana⠀
1/2 taza de morrón verde en juliana⠀
1 cdta. de #azafrán⠀
1 cda. de #pimentón⠀
500 gr. de #atún⠀
3 #huevos duros picados⠀
Aceite de oliva c/n⠀
Huevo batido c/n ⠀
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PROCEDIMIENTO⠀
Cocinar en una sartén con aceite de oliva la cebolla y el morrón rojo y verde hasta que la cebolla esté transparente.⠀
Agregar el atún y el huevo duro picado.⠀
Condimentar con pimentón y azafrán.⠀
Armar el #roll con el relleno y la masa hojaldrada.⠀
Pintar con huevo batido y hornear 40 minutos a 180°
  •  218  7 9 minutes ago

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