#homemadeyogurt Instagram Photos & Videos

homemadeyogurt - 29.5k posts

Advertisements

Advertisements

Advertisements

    ⠀⠀⠀
딸기 요거트 귀리 해바라기씨 예쁘게 담아
#먹었서영😋 #3
⠀⠀⠀
2019.03.21.
⠀⠀⠀
얼마 전이랑 완전 같은 재료이긴 한데,
딸기는 아무리 먹어도 안 질린다!
고소하게 귀리랑 해바라기씨도 받쳐주니까
끝없이 들어간다 #맛있서영💕
⠀⠀⠀
한 그릇에 담아먹으니 대접받는 느낌도 들고
요거트 병에 바로 먹을 때보다 많아 보인다😁
다이어트에도 도움이 되…겠지….?
⠀⠀⠀

    ⠀⠀⠀
    딸기 요거트 귀리 해바라기씨 예쁘게 담아
    #먹었서영 😋 #3
    ⠀⠀⠀
    2019.03.21.
    ⠀⠀⠀
    얼마 전이랑 완전 같은 재료이긴 한데,
    딸기는 아무리 먹어도 안 질린다!
    고소하게 귀리랑 해바라기씨도 받쳐주니까
    끝없이 들어간다 #맛있서영 💕
    ⠀⠀⠀
    한 그릇에 담아먹으니 대접받는 느낌도 들고
    요거트 병에 바로 먹을 때보다 많아 보인다😁
    다이어트에도 도움이 되…겠지….?
    ⠀⠀⠀

    7 1 10 hours ago
    ⠀⠀⠀
⠀⠀⠀
딸기-요거트-귀리후레이크로 이어지는
먹방 확장 #먹었서영😋 #1
⠀
2019.03.17.
⠀⠀
GAP 딸기는 흐르는 물에 씻어 욤뇸. 완전 새콤달콤하고 즙도 넘치고 맛있는 딸기의 정석!!먹다보니 충분히 달아 플레인 요거트랑 잘 어울릴 것 같아 요거트를 꺼내서 먹는데❣️❣️❣️❣️ #맛있서영💕 .
요거트 꺼낸 김에 귀리 후레이크도 먹어보기로!!귀리 후레이크는 달지 않은 죠리퐁 느낌으로 뻥튀기 매니아인 내가 딱 원하는 볶은 곡물향과 씹을수록 찐하고 담백한 꼬소함을 선사한다. 요거트에 곁들여먹어도 너무 좋고 우유에 먹어도 좋을 것 같다!
⠀⠀⠀
딸기랑 한 숟갈 해바라기씨랑 한 숟갈 귀리랑 한숟갈 요거트 먹는 재미도 있는데 살을 언제 뺄 수 있을까..😂

    ⠀⠀⠀
    ⠀⠀⠀
    딸기-요거트-귀리후레이크로 이어지는
    먹방 확장 #먹었서영 😋 #1

    2019.03.17.
    ⠀⠀
    GAP 딸기는 흐르는 물에 씻어 욤뇸. 완전 새콤달콤하고 즙도 넘치고 맛있는 딸기의 정석!!먹다보니 충분히 달아 플레인 요거트랑 잘 어울릴 것 같아 요거트를 꺼내서 먹는데❣️❣️❣️❣️ #맛있서영 💕 .
    요거트 꺼낸 김에 귀리 후레이크도 먹어보기로!!귀리 후레이크는 달지 않은 죠리퐁 느낌으로 뻥튀기 매니아인 내가 딱 원하는 볶은 곡물향과 씹을수록 찐하고 담백한 꼬소함을 선사한다. 요거트에 곁들여먹어도 너무 좋고 우유에 먹어도 좋을 것 같다!
    ⠀⠀⠀
    딸기랑 한 숟갈 해바라기씨랑 한 숟갈 귀리랑 한숟갈 요거트 먹는 재미도 있는데 살을 언제 뺄 수 있을까..😂

    7 1 11 hours ago
    Homemade yogurt- all came about as we were collecting rather a few glass jars, from the yummy yogurt from Langage Farm ( M&S or Aldi) As with most projects, some or all of us like to be involved, this time Mouse 🐱 took lead role- watching the kids streakiest, while jars in the bottom oven-note 📝 to self says 👩🏼, boiling plastic lids is a ‘No No’ 🙈. Apart from that minor blip, it was just a case of adding live yoghurt to blood temperature milk - we used Lactose Free but any milk- and set in warm place overnight. We did add some milk powder, a spoonful 🥄 as 1/2 the recipes we checked, included it, and we wanted to get it right. Very pleasing row of jars, and it tastes really good. Mouse 🐱 and Max are chief plate lickers 👅 and can vouch for its tastiness. That and homemade granola and breakfast is so homemade and surely it’s got to do us some good ☺️#homemade #homemadeyogurt #recyclingjars #yogurt #lactosefree #siamesecat #kitchen #whatwemade #countrylife #fifelife @aga_cookers @langagefarmdairy

    Homemade yogurt- all came about as we were collecting rather a few glass jars, from the yummy yogurt from Langage Farm ( M&S or Aldi) As with most projects, some or all of us like to be involved, this time Mouse 🐱 took lead role- watching the kids streakiest, while jars in the bottom oven-note 📝 to self says 👩🏼, boiling plastic lids is a ‘No No’ 🙈. Apart from that minor blip, it was just a case of adding live yoghurt to blood temperature milk - we used Lactose Free but any milk- and set in warm place overnight. We did add some milk powder, a spoonful 🥄 as 1/2 the recipes we checked, included it, and we wanted to get it right. Very pleasing row of jars, and it tastes really good. Mouse 🐱 and Max are chief plate lickers 👅 and can vouch for its tastiness. That and homemade granola and breakfast is so homemade and surely it’s got to do us some good ☺️ #homemade #homemadeyogurt #recyclingjars #yogurt #lactosefree #siamesecat #kitchen #whatwemade #countrylife #fifelife @aga_cookers @langagefarmdairy

    115 13 14 hours ago

Advertisements

    YOĞURDUNUZ TUTMADIĞINDA NASIL DEĞERLENDİREBİLİRSİNİZ?
Merhabalar🍀🍀
Yoğurdunuz çok mu sulu oldu? Yoksa hiç mi tutmadı? Aslında herşeyi sırasıyla ve doğru bir şekilde yapmıştınız ama sonuç hüsran.. peki ne yapacaksınız? Döküp tekrar mı deneyeceksiniz? 
Sakın malzemenizi dökmeyin ve sakın yalnız olduğunuzu düşünmeyin ..
Bakın videoda gördüğünüz gibi benim yoğurdum da çok sulu ve değişik oldu bu sefer.. sanırım biryerlerde bir hata yaptım.. biraz da aceleye geldi sanırım ..yoğurduma gereken özeni göstermedim..☺️
Peki şimdi bu yoğurdu ne yapacağız? Kocaman bir tencere ziyan mı olacak? HAYIR!! PEYNİR yapacağız🤗🤗
🥛öncelikle yoğurdunuz videodaki kıvamdaysa bir miktar su ekleyeceğiz, yaklaşık olarak koyu bir ayran kıvamında olmalı.
🥛sonra ocağa alıp ısıtmaya başlayacağız, kaynamaya başladığında kesikler oluşmaya başladığını gözlemleyeceğiz
🥛arada sırada karıştırarak dibinin tutmasını engellemeliyiz (arada patlar gibi sesler çıkıyor, korkmayın, karıştırmaya devam edin)
🥛kesikler iyice arttığında bir miktar tuz ekleyeceğiz ve karıştıracağız
🥛ocağın altını kapatıp bir miktar soğutup dinlendireceğiz ve suyunu süzmek için temiz bir tülbente dökeceğiz
🥛ve işte kahvaltılarda sağlıkla tüketeceğiniz, böreklerde poğaçalarda kullanabileceğiniz miss gibi peyniriniz hazır..
🍀🍀Afiyetle yiyin, sağlıcakla kalın🍀🍀 #yoğurt #yogurt #evdeyoğurt #evdeyoğurtyapımı #homemadeyogurt #yoğurtkesiği #evdepeyniryapımı

    YOĞURDUNUZ TUTMADIĞINDA NASIL DEĞERLENDİREBİLİRSİNİZ?
    Merhabalar🍀🍀
    Yoğurdunuz çok mu sulu oldu? Yoksa hiç mi tutmadı? Aslında herşeyi sırasıyla ve doğru bir şekilde yapmıştınız ama sonuç hüsran.. peki ne yapacaksınız? Döküp tekrar mı deneyeceksiniz?
    Sakın malzemenizi dökmeyin ve sakın yalnız olduğunuzu düşünmeyin ..
    Bakın videoda gördüğünüz gibi benim yoğurdum da çok sulu ve değişik oldu bu sefer.. sanırım biryerlerde bir hata yaptım.. biraz da aceleye geldi sanırım ..yoğurduma gereken özeni göstermedim..☺️
    Peki şimdi bu yoğurdu ne yapacağız? Kocaman bir tencere ziyan mı olacak? HAYIR!! PEYNİR yapacağız🤗🤗
    🥛öncelikle yoğurdunuz videodaki kıvamdaysa bir miktar su ekleyeceğiz, yaklaşık olarak koyu bir ayran kıvamında olmalı.
    🥛sonra ocağa alıp ısıtmaya başlayacağız, kaynamaya başladığında kesikler oluşmaya başladığını gözlemleyeceğiz
    🥛arada sırada karıştırarak dibinin tutmasını engellemeliyiz (arada patlar gibi sesler çıkıyor, korkmayın, karıştırmaya devam edin)
    🥛kesikler iyice arttığında bir miktar tuz ekleyeceğiz ve karıştıracağız
    🥛ocağın altını kapatıp bir miktar soğutup dinlendireceğiz ve suyunu süzmek için temiz bir tülbente dökeceğiz
    🥛ve işte kahvaltılarda sağlıkla tüketeceğiniz, böreklerde poğaçalarda kullanabileceğiniz miss gibi peyniriniz hazır..
    🍀🍀Afiyetle yiyin, sağlıcakla kalın🍀🍀 #yoğurt #yogurt #evdeyoğurt #evdeyoğurtyapımı #homemadeyogurt #yoğurtkesiği #evdepeyniryapımı

    54 1 17 hours ago
    Mana yang kemarin bilang YES!! mau resep #bolupisangkukus cuuung ☝🏽☝🏽 berikut daftar bahan-bahan dan cara membuatnya 🤗 disave boleh, dilike apalagi 🤪
.
.
.
Resep #bolupisangkukus tanpa oven, tanpa mixer, tanpa ribet timbangan bahan 😂😂cocok untuk anak kos, ibu rumah tangga yang ga punya peralatan perang buat baking 🙈
.
.
Bahan-Bahan
.
.
7 Buah pisang ambon lumut ukuran sedang (jenis pisang bebas, asal perlu dipastikan kalau itu pisang, bukan nanas) 🤪🤪
15 Sdm (munjung/penuh/menjulang) tepung terigu
12 Sdm minyak (saya pakai minyak kelapa)
6-8 Sdm gula pasir (sesuai selera, saya hanya masukan 5 Sdm saja)
2 Butir telur
2 Sdm Kental manis
2 Sdm Santan kemasan 
1 Sdt soda kue
1 Sdt garam
1/2 Sdt vanilli bubuk ♥️ panaskan panci kukusan, lapis tutup panci dengan kain agar uap air dari tutup panci tidak menetes ke adonan (sementara mencampur bahan) .
.

Cara Membuat
.
.
1. Campurkan tepung terigu, vanilli, soda kue pada satu wadah, aduk lalu ayak
2. Hancurkan pisang 
3. Campurkan telur, gula dan minyak, kocok lepas
4. Masukan campuran telur, gula dan minyak ke dalam wadah pisang yg sudah dihancurkan, lanjut masukan tepung yang sudah diayak. Tambahkan garam, aduk lalu terakhir masukan kental manis, dilanjutkan dengan santan aduk hingga semua bahan tercampur.
5. Siapkan loyang kik, lumuri tipis-tipis loyang dengan margarin dan tepung 
6. Masukan adonan ke loyang
7. Bila panci kukusan sudah mendidih, masukan loyang berisi adonan ke dalam panci kukusan, kukus selama 30-45 menit.

Selamat mencoba, good luck 😘

    Mana yang kemarin bilang YES!! mau resep #bolupisangkukus cuuung ☝🏽☝🏽 berikut daftar bahan-bahan dan cara membuatnya 🤗 disave boleh, dilike apalagi 🤪
    .
    .
    .
    Resep #bolupisangkukus tanpa oven, tanpa mixer, tanpa ribet timbangan bahan 😂😂cocok untuk anak kos, ibu rumah tangga yang ga punya peralatan perang buat baking 🙈
    .
    .
    Bahan-Bahan
    .
    .
    7 Buah pisang ambon lumut ukuran sedang (jenis pisang bebas, asal perlu dipastikan kalau itu pisang, bukan nanas) 🤪🤪
    15 Sdm (munjung/penuh/menjulang) tepung terigu
    12 Sdm minyak (saya pakai minyak kelapa)
    6-8 Sdm gula pasir (sesuai selera, saya hanya masukan 5 Sdm saja)
    2 Butir telur
    2 Sdm Kental manis
    2 Sdm Santan kemasan
    1 Sdt soda kue
    1 Sdt garam
    1/2 Sdt vanilli bubuk ♥️ panaskan panci kukusan, lapis tutup panci dengan kain agar uap air dari tutup panci tidak menetes ke adonan (sementara mencampur bahan) .
    .

    Cara Membuat
    .
    .
    1. Campurkan tepung terigu, vanilli, soda kue pada satu wadah, aduk lalu ayak
    2. Hancurkan pisang
    3. Campurkan telur, gula dan minyak, kocok lepas
    4. Masukan campuran telur, gula dan minyak ke dalam wadah pisang yg sudah dihancurkan, lanjut masukan tepung yang sudah diayak. Tambahkan garam, aduk lalu terakhir masukan kental manis, dilanjutkan dengan santan aduk hingga semua bahan tercampur.
    5. Siapkan loyang kik, lumuri tipis-tipis loyang dengan margarin dan tepung
    6. Masukan adonan ke loyang
    7. Bila panci kukusan sudah mendidih, masukan loyang berisi adonan ke dalam panci kukusan, kukus selama 30-45 menit.

    Selamat mencoba, good luck 😘

    112 18 21 hours ago

Advertisements

    Whole👏🏻fat👏🏻greek👏🏻yogurt👏🏻guys! Forget all that sugary nonfat junk! It tastes like dessert and is so good for you! #wholefatyogurt #homemadeyogurt

    Whole👏🏻fat👏🏻greek👏🏻yogurt👏🏻guys! Forget all that sugary nonfat junk! It tastes like dessert and is so good for you! #wholefatyogurt #homemadeyogurt

    5 0 23 April, 2019
    Как заквасвам млякото с машина разказвам в блога в отговор на въпросите,  които получих на лични вчера. Благодаря ви за въпросите и че четете размислите ми ❤️. Ако ви възникнат и други ❓, може направо в коментар 👇

    Как заквасвам млякото с машина разказвам в блога в отговор на въпросите, които получих на лични вчера. Благодаря ви за въпросите и че четете размислите ми ❤️. Ако ви възникнат и други ❓, може направо в коментар 👇

    24 6 23 April, 2019
    Tonight’s simple dinner is waffles and bacon, with some yogurt and berries on the side. So good. Oh and don’t forget the fresh raw milk!
...
Tried @livingonadime waffle recipe with fresh milled Ezekiel flour, and it’s seriously the best I’ve ever had. (I know, I say that a lot. 😀 but for real).
...
Yogurt is my homemade yogurt from fresh raw milk, we’ve been really enjoying it lately.
...
When I get stuck in a “what’s for dinner?” rut, we eat breakfast for dinner a lot. What’s your fall back dinner meal when you don’t know what to cook?
...
#freshmilledflour #ezekielflour #justeatrealfood #jerf #rawmilk #homemadeyogurt #eatinghealthyonabudget

    Tonight’s simple dinner is waffles and bacon, with some yogurt and berries on the side. So good. Oh and don’t forget the fresh raw milk!
    ...
    Tried @livingonadime waffle recipe with fresh milled Ezekiel flour, and it’s seriously the best I’ve ever had. (I know, I say that a lot. 😀 but for real).
    ...
    Yogurt is my homemade yogurt from fresh raw milk, we’ve been really enjoying it lately.
    ...
    When I get stuck in a “what’s for dinner?” rut, we eat breakfast for dinner a lot. What’s your fall back dinner meal when you don’t know what to cook?
    ...
    #freshmilledflour #ezekielflour #justeatrealfood #jerf #rawmilk #homemadeyogurt #eatinghealthyonabudget

    8 0 23 April, 2019
    If you enjoy the benefits of raw food, then you’ll love our latest coconut yogurt recipe making it completely from scratch. It’s simply the best way to ensure you have 100% additive-free coconut cream. Nothing compares, quite frankly! Making coconut yogurt from the flesh of fresh young coconuts gives you the added benefit of naturally occurring enzymes that are usually destroyed or altered when exposed to heat during factory processing – I promise you will taste the difference. For the full recipe pop up to the bio above

    If you enjoy the benefits of raw food, then you’ll love our latest coconut yogurt recipe making it completely from scratch. It’s simply the best way to ensure you have 100% additive-free coconut cream. Nothing compares, quite frankly! Making coconut yogurt from the flesh of fresh young coconuts gives you the added benefit of naturally occurring enzymes that are usually destroyed or altered when exposed to heat during factory processing – I promise you will taste the difference. For the full recipe pop up to the bio above

    27 5 22 April, 2019

Top #homemadeyogurt posts

    Once upon a time, I fell in love with a brand of coconut yogurt called Coyo. Now you see this yogurt was not only extremely thick,rich and luscious but it also had very good ingredients. Just coconut and probiotics. My love for it was a long distance relationship though and often I would have to go weeks without it. Because the only store that carried it was miles away from my home. So this led me to desperately attempt to make my own at home! I thought ‘it can’t be that hard it’s just coconut milk like the stuff from a can and some probiotics, let it culture and it should be just like the store bought kind’. So I tried numerous recipes many times over, all to no avail. They all turned out just as runny as the canned coconut milk I started with and never quite got that tangy yogurt flavor. So I gave up. Until one day I stumbled upon @mamaeatsplants posting about a coconut yogurt recipe she was testing out. My initial thoughts were ‘do I even dare try another recipe!?’. However after some pretty convincing evidence that on her end it was working, I told myself ‘one last time and then I’m done’ so without any expectations I gave her recipe a go! And let me tell you, I AM ASTOUNDED. This recipe is outstanding and tastes just like Coyo yogurt I fell in love with from the store❤️😂

    Once upon a time, I fell in love with a brand of coconut yogurt called Coyo. Now you see this yogurt was not only extremely thick,rich and luscious but it also had very good ingredients. Just coconut and probiotics. My love for it was a long distance relationship though and often I would have to go weeks without it. Because the only store that carried it was miles away from my home. So this led me to desperately attempt to make my own at home! I thought ‘it can’t be that hard it’s just coconut milk like the stuff from a can and some probiotics, let it culture and it should be just like the store bought kind’. So I tried numerous recipes many times over, all to no avail. They all turned out just as runny as the canned coconut milk I started with and never quite got that tangy yogurt flavor. So I gave up. Until one day I stumbled upon @mamaeatsplants posting about a coconut yogurt recipe she was testing out. My initial thoughts were ‘do I even dare try another recipe!?’. However after some pretty convincing evidence that on her end it was working, I told myself ‘one last time and then I’m done’ so without any expectations I gave her recipe a go! And let me tell you, I AM ASTOUNDED. This recipe is outstanding and tastes just like Coyo yogurt I fell in love with from the store❤️😂

    169 29 5 May, 2018

Advertisements

    Homemade yogurt- all came about as we were collecting rather a few glass jars, from the yummy yogurt from Langage Farm ( M&S or Aldi) As with most projects, some or all of us like to be involved, this time Mouse 🐱 took lead role- watching the kids streakiest, while jars in the bottom oven-note 📝 to self says 👩🏼, boiling plastic lids is a ‘No No’ 🙈. Apart from that minor blip, it was just a case of adding live yoghurt to blood temperature milk - we used Lactose Free but any milk- and set in warm place overnight. We did add some milk powder, a spoonful 🥄 as 1/2 the recipes we checked, included it, and we wanted to get it right. Very pleasing row of jars, and it tastes really good. Mouse 🐱 and Max are chief plate lickers 👅 and can vouch for its tastiness. That and homemade granola and breakfast is so homemade and surely it’s got to do us some good ☺️#homemade #homemadeyogurt #recyclingjars #yogurt #lactosefree #siamesecat #kitchen #whatwemade #countrylife #fifelife @aga_cookers @langagefarmdairy

    Homemade yogurt- all came about as we were collecting rather a few glass jars, from the yummy yogurt from Langage Farm ( M&S or Aldi) As with most projects, some or all of us like to be involved, this time Mouse 🐱 took lead role- watching the kids streakiest, while jars in the bottom oven-note 📝 to self says 👩🏼, boiling plastic lids is a ‘No No’ 🙈. Apart from that minor blip, it was just a case of adding live yoghurt to blood temperature milk - we used Lactose Free but any milk- and set in warm place overnight. We did add some milk powder, a spoonful 🥄 as 1/2 the recipes we checked, included it, and we wanted to get it right. Very pleasing row of jars, and it tastes really good. Mouse 🐱 and Max are chief plate lickers 👅 and can vouch for its tastiness. That and homemade granola and breakfast is so homemade and surely it’s got to do us some good ☺️ #homemade #homemadeyogurt #recyclingjars #yogurt #lactosefree #siamesecat #kitchen #whatwemade #countrylife #fifelife @aga_cookers @langagefarmdairy

    115 13 14 hours ago

Advertisements

    I think this has to be one of my favorite recipes we've posted.... WHY? I'm passionate about making yogurt in the Instant Pot! 🙌 I make a batch each week and it has literally saved me tons of $$$ on my grocery bill + I know exactly what's going into the yogurt. It was a little intimidating at first, but now it's just second nature. The process does take some time, but most of it is hands-off! We love topping it with a fruit compote, but I'm itching to try some lemon curd! ~Claudia
.
Instant Pot Yogurt by @sausagetarian
.
Want the recipe (YES YOU DO!)... Tap @simplyrecipes and check the link in our profile!
https://www.simplyrecipes.com/recipes/instant_pot_yogurt/
.
#pressurecooker #instantpot #homemadeyogurt #madefromscratch #simplyrecipes #foodblogger #foodblogfeed

    I think this has to be one of my favorite recipes we've posted.... WHY? I'm passionate about making yogurt in the Instant Pot! 🙌 I make a batch each week and it has literally saved me tons of $$$ on my grocery bill + I know exactly what's going into the yogurt. It was a little intimidating at first, but now it's just second nature. The process does take some time, but most of it is hands-off! We love topping it with a fruit compote, but I'm itching to try some lemon curd! ~Claudia
    .
    Instant Pot Yogurt by @sausagetarian
    .
    Want the recipe (YES YOU DO!)... Tap @simplyrecipes and check the link in our profile!
    https://www.simplyrecipes.com/recipes/instant_pot_yogurt/
    .
    #pressurecooker #instantpot #homemadeyogurt #madefromscratch #simplyrecipes #foodblogger #foodblogfeed

    577 25 2 February, 2019

Advertisements

    TAŞ GİBİ SERT YOĞURT NASIL YAPILIR?
Merhabalar🥛🐮🐄
Evinde kendi yoğurdunu yapanlardan genelde aldığım yorumlar “ benim yoğurdum sulu oluyor”, “nasıl daha sert kıvamlı yoğurt yapabilirim” oluyor. Hatta sadece bu yüzden yoğurt yapmayı bırakan insanlarla tanıştım. 
Gelin bir de birlikte deneyelim, adım adım anlatacaklarımı uygulayınca harika  kıvamlı bir yoğurt yapıp, sağlıkla tüketebilirsiniz.
Yoğurt yapmak için gerekli malzemelerimiz;
🥛dilediğiniz kadar ve güvenilir bir kaynaktan edineceğiniz çiğ süt (çiğ süte ulaşamıyorsanız pastörize süt te olur)
🥛maya olarak kullanacağınız bir miktar yoğurt ( her 1 litre süt için yaklaşık 1 tatlı kaşığı kullanacağız)
🥛temiz ve duyarlı bir serçe parmak☺️☺️
Öncelikle tenceremizi suyla çalkalayıp döküp sütün tencerenin dibinde yapışıp yanmasını önlüyoruz. Sütümüzü kaynamaya başladıktan sonra , altını kısıp kaşıkla havalandırarak yaklaşık 5 dakika kadar karıştırıyoruz ve altını kapatıp soğumaya bırakıyoruz.
Sütümüzü mayalayacağımız kaplara (kavanoz, güveç veya cam kase olabilir) aktarıp, geleneksel yolla serçe parmağımızı sütün orta noktasına daldırıp 10’a kadar sayıyoruz. Parmağımız yanmayacak ama soğuk ta gelmeyecek, kuralımız bu. Eğer termometremiz varsa daha kolay, sütün orta noktasındaki sıcaklık 42C olmalı. Eminsek mayalama aşamasına geçiyoruz.
Maya olarak hazırladığımız yoğurdumuzu , bir miktar sütle karıştırıp kaplarımızın tam ortasına dibe doğru bırakıp hafifçe karıştırıyoruz.
Yoğurt mayaladığımız kaplarımızı ağızlarını kapatmadan fırınımızın içine yerleştiriyoruz . (Fırını önceden çalıştırmanıza gerek yok)
5-6 saat kadar fırında beklettikten sonra çıkartıp, 1 gün de buzdolabında dinlendiriyoruz. 
Mis gibi yoğurdunuz hazır, geriye afiyetle yemek kalıyor😋😋 #evdeyogurtyapimi #yoğurt #yoghurt #homemadeyogurt #sağlıklıbeslenme #sağlıklıyaşam #evdeprobiyotikyapımı #probiyotik #bebekbeslenmesi #çocukbeslenmesi #yogurt

    TAŞ GİBİ SERT YOĞURT NASIL YAPILIR?
    Merhabalar🥛🐮🐄
    Evinde kendi yoğurdunu yapanlardan genelde aldığım yorumlar “ benim yoğurdum sulu oluyor”, “nasıl daha sert kıvamlı yoğurt yapabilirim” oluyor. Hatta sadece bu yüzden yoğurt yapmayı bırakan insanlarla tanıştım.
    Gelin bir de birlikte deneyelim, adım adım anlatacaklarımı uygulayınca harika kıvamlı bir yoğurt yapıp, sağlıkla tüketebilirsiniz.
    Yoğurt yapmak için gerekli malzemelerimiz;
    🥛dilediğiniz kadar ve güvenilir bir kaynaktan edineceğiniz çiğ süt (çiğ süte ulaşamıyorsanız pastörize süt te olur)
    🥛maya olarak kullanacağınız bir miktar yoğurt ( her 1 litre süt için yaklaşık 1 tatlı kaşığı kullanacağız)
    🥛temiz ve duyarlı bir serçe parmak☺️☺️
    Öncelikle tenceremizi suyla çalkalayıp döküp sütün tencerenin dibinde yapışıp yanmasını önlüyoruz. Sütümüzü kaynamaya başladıktan sonra , altını kısıp kaşıkla havalandırarak yaklaşık 5 dakika kadar karıştırıyoruz ve altını kapatıp soğumaya bırakıyoruz.
    Sütümüzü mayalayacağımız kaplara (kavanoz, güveç veya cam kase olabilir) aktarıp, geleneksel yolla serçe parmağımızı sütün orta noktasına daldırıp 10’a kadar sayıyoruz. Parmağımız yanmayacak ama soğuk ta gelmeyecek, kuralımız bu. Eğer termometremiz varsa daha kolay, sütün orta noktasındaki sıcaklık 42C olmalı. Eminsek mayalama aşamasına geçiyoruz.
    Maya olarak hazırladığımız yoğurdumuzu , bir miktar sütle karıştırıp kaplarımızın tam ortasına dibe doğru bırakıp hafifçe karıştırıyoruz.
    Yoğurt mayaladığımız kaplarımızı ağızlarını kapatmadan fırınımızın içine yerleştiriyoruz . (Fırını önceden çalıştırmanıza gerek yok)
    5-6 saat kadar fırında beklettikten sonra çıkartıp, 1 gün de buzdolabında dinlendiriyoruz.
    Mis gibi yoğurdunuz hazır, geriye afiyetle yemek kalıyor😋😋 #evdeyogurtyapimi #yoğurt #yoghurt #homemadeyogurt #sağlıklıbeslenme #sağlıklıyaşam #evdeprobiyotikyapımı #probiyotik #bebekbeslenmesi #çocukbeslenmesi #yogurt

    208 28 3 January, 2019