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baiser - 71.6k posts

    Mal keine gespritzten Blumen aus Buttercreme, sondern aus Baiser. Da ich zum ersten Mal Baiser gemacht habe und dann noch als Blumenkranz, war ich mega aufgeregt, ob auch alles so klappt, wie ich es mir vorgestellt hatte...und siehe da...das Endresultat 😍. Schöner Vintage Look finde ich und die passende Creme durfte natürlich nicht fehlen. Sahne-Quark Creme mit Erdbeergrütze und frischen Erdbeeren. Zum reinbeißen lecker😅.
#geburtstagstorte#birthdaycake#birthday#baiser#blumen#vintage#erdbeeren#

    Mal keine gespritzten Blumen aus Buttercreme, sondern aus Baiser. Da ich zum ersten Mal Baiser gemacht habe und dann noch als Blumenkranz, war ich mega aufgeregt, ob auch alles so klappt, wie ich es mir vorgestellt hatte...und siehe da...das Endresultat 😍. Schöner Vintage Look finde ich und die passende Creme durfte natürlich nicht fehlen. Sahne-Quark Creme mit Erdbeergrütze und frischen Erdbeeren. Zum reinbeißen lecker😅.
    #geburtstagstorte #birthdaycake #birthday #baiser #blumen #vintage #erdbeeren #

    2 0 2 hours ago
    Selfie

    Selfie

    15 1 3 hours ago
    Habt ihr Lust auf einen schnellen Rhabarber-Himbeer-Kuchen? 
Schmeckt seehr lecker, mit oder ohne Sahne und mit einem knusprigen Quark-Öl- Teig!! Allerdings schmeckt Quark- Öl Teig nur am Backtag wirklich gut...finde ich😏
Falls jemand mag, hier das Rezept
.
➡Für eine 20er Form /25 min/
 160Grad Umluft
Teig: 100g Mehl, 1 Tl Backpulver, 50g Magerquark, 3 Eßl Milch, 3Eßl Sonnenblumenöl, 2 Eßl Zucker, 1Prise Salz, Mehl zum verabeiten
➡Belag: 200g Rhabarber, 100g Himbeeren( frisch oder TK), 2 - 3 Eßl Semmel oder Zwiebackbrösel, 
1 Pck Vanillezucker, 1 Eiweiß, 2 Eßl Zucker
.
- Für den Boden Mehl und Backpulver in eine Rührschüssel geben.Quark, Milch, Öl, Zucker und Salz hinzufügen.
Zu einem glatten, elastischen Teig verarbeiten. in Folie wickeln und bei Zimmertemperatur zur Seite stellen.
- Für die Füllung den Rhabarber waschen, putzen und in 3cm lange Stücke schneiden. Die Himbeeren verlesen oder unaufgetaut verwenden.
- Den Backofen auf 175Grad vorheizen. Form einfetten. Teig in die Form geben und mit den Fingern zu einem Boden flach drücken, dabei einen kleinen Rand hochziehen. Teigboden mit Bröseln bestreuen. Rhabarber und Himbeeren darauf verteilen, mit Vanillezucker bestreuen. Kuchen in der Mitte des Ofens bei Umluft 160Grad ca. 25 min backen.
- In der Zwischenzeit für die Baisermasse das Eiweiß ganz steif schlagen, den Zucker einrieseln lassen und weiterschlagen, bis die Masse dick cremig ist. Kuchen aus dem Ofen nehmen, Baiser locker aufstreichen. Bei gleicher Temperatur weitere 5 backen, bis die Baisermasse zart gebräunt ist. Den Kuchen aus dem Ofen nehmen und abkühlen lassen.
.
Habt einen schönen Abend!
.
#rhabarber #baiser #himbeer #cake

    Habt ihr Lust auf einen schnellen Rhabarber-Himbeer-Kuchen?
    Schmeckt seehr lecker, mit oder ohne Sahne und mit einem knusprigen Quark-Öl- Teig!! Allerdings schmeckt Quark- Öl Teig nur am Backtag wirklich gut...finde ich😏
    Falls jemand mag, hier das Rezept
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    ➡Für eine 20er Form /25 min/
    160Grad Umluft
    Teig: 100g Mehl, 1 Tl Backpulver, 50g Magerquark, 3 Eßl Milch, 3Eßl Sonnenblumenöl, 2 Eßl Zucker, 1Prise Salz, Mehl zum verabeiten
    ➡Belag: 200g Rhabarber, 100g Himbeeren( frisch oder TK), 2 - 3 Eßl Semmel oder Zwiebackbrösel,
    1 Pck Vanillezucker, 1 Eiweiß, 2 Eßl Zucker
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    - Für den Boden Mehl und Backpulver in eine Rührschüssel geben.Quark, Milch, Öl, Zucker und Salz hinzufügen.
    Zu einem glatten, elastischen Teig verarbeiten. in Folie wickeln und bei Zimmertemperatur zur Seite stellen.
    - Für die Füllung den Rhabarber waschen, putzen und in 3cm lange Stücke schneiden. Die Himbeeren verlesen oder unaufgetaut verwenden.
    - Den Backofen auf 175Grad vorheizen. Form einfetten. Teig in die Form geben und mit den Fingern zu einem Boden flach drücken, dabei einen kleinen Rand hochziehen. Teigboden mit Bröseln bestreuen. Rhabarber und Himbeeren darauf verteilen, mit Vanillezucker bestreuen. Kuchen in der Mitte des Ofens bei Umluft 160Grad ca. 25 min backen.
    - In der Zwischenzeit für die Baisermasse das Eiweiß ganz steif schlagen, den Zucker einrieseln lassen und weiterschlagen, bis die Masse dick cremig ist. Kuchen aus dem Ofen nehmen, Baiser locker aufstreichen. Bei gleicher Temperatur weitere 5 backen, bis die Baisermasse zart gebräunt ist. Den Kuchen aus dem Ofen nehmen und abkühlen lassen.
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    Habt einen schönen Abend!
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    #rhabarber #baiser #himbeer #cake

    21 0 3 hours ago
    Next Sunday, May 26th. 2019, at 11.03 AM Dutch time, the songs in GROOVIN' will be about KISSING. For more, check out: www.radiorucphen.nl

To RELISTEN our HELLO-broadcast online now, go to:
https://bredanu.nl/radio/radio-gemist/
Choose 'Woensdag', select 'Groovin', 22 mei '19 and PLAY! 🎶

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    23 4 6 hours ago
    "MARCEL BOVIS". Collectif. Collection Donations. Editions La Manufacture, Besançon. 1992. Petit in-4, couverture toilée noire sous jaquette photo. 210 pages. Textes en français de Pierre Borhan, Alain Fleig, Claude Vittiglio & Arlette Grimot, illustré de très nombreuses reproductions photographiques in-texte et hors texte, 185 noir & blanc et 10 colorisées, de Marcel Bovis. Ouvrage réalisé dans le cadre de l'exposition d'accueil de la donation Marcel Bovis au Palais de Tokyo, Paris, de Mars à Mai 1992. "...Marcel Bovis ne fut jamais une valeur marchande, pas d'avantage une valeur médiatique. Affaire de prétentions, de spéculations, de sérail, d'accointances, de mode... Il ne changea pas autant de style, ni de milieu. Mais ce n'est pas sans un pincement au cœur qu'il dut prendre son parti de n'être reconnu que par des spécialistes, d'autant que sa création en vaut d'autres, bénéficiaires de beaux éloges. Il fut lésé, aussi bien d'une audience confirmée que de la situation qui lui était due sur le tableau d'honneur des photographes. L'œuvre de Bovis prouve qu'il fut qualifié, qu'il ne paya pas sa création en monnaie de singe; S'il connut des mortes-saisons, fautes peut-être de réponses revigorantes à ses offres (surtout des projets de livres non retenus), il ne cessa jamais de photographier, de s'adonner à des compilations, des collections, des recherches historiques. En 1990, il fit de nouveaux photomontages. Et il travaille à une histoire des appareils. "Avant la guerre, dit-il, le problème n'était pas de faire des photographies, c'était d'en vivre." La fortune lui échut, qui échoit à ceux qui sont doués de persévérance..." Extrait de "Le temps de la synthèse" par Pierre Borhan.
#MarcelBovis #photographe #photographer #livrephoto #photobook #1992 #catalogue #exposition #exhibition #donations #noiretblanc #blackandwhite #blackandwhitephotography #LesSuicides #GeorgesSimenon #Simenon #illustration #1934 #baiser #kissing

    "MARCEL BOVIS". Collectif. Collection Donations. Editions La Manufacture, Besançon. 1992. Petit in-4, couverture toilée noire sous jaquette photo. 210 pages. Textes en français de Pierre Borhan, Alain Fleig, Claude Vittiglio & Arlette Grimot, illustré de très nombreuses reproductions photographiques in-texte et hors texte, 185 noir & blanc et 10 colorisées, de Marcel Bovis. Ouvrage réalisé dans le cadre de l'exposition d'accueil de la donation Marcel Bovis au Palais de Tokyo, Paris, de Mars à Mai 1992. "...Marcel Bovis ne fut jamais une valeur marchande, pas d'avantage une valeur médiatique. Affaire de prétentions, de spéculations, de sérail, d'accointances, de mode... Il ne changea pas autant de style, ni de milieu. Mais ce n'est pas sans un pincement au cœur qu'il dut prendre son parti de n'être reconnu que par des spécialistes, d'autant que sa création en vaut d'autres, bénéficiaires de beaux éloges. Il fut lésé, aussi bien d'une audience confirmée que de la situation qui lui était due sur le tableau d'honneur des photographes. L'œuvre de Bovis prouve qu'il fut qualifié, qu'il ne paya pas sa création en monnaie de singe; S'il connut des mortes-saisons, fautes peut-être de réponses revigorantes à ses offres (surtout des projets de livres non retenus), il ne cessa jamais de photographier, de s'adonner à des compilations, des collections, des recherches historiques. En 1990, il fit de nouveaux photomontages. Et il travaille à une histoire des appareils. "Avant la guerre, dit-il, le problème n'était pas de faire des photographies, c'était d'en vivre." La fortune lui échut, qui échoit à ceux qui sont doués de persévérance..." Extrait de "Le temps de la synthèse" par Pierre Borhan.
    #MarcelBovis #photographe #photographer #livrephoto #photobook #1992 #catalogue #exposition #exhibition #donations #noiretblanc #blackandwhite #blackandwhitephotography #LesSuicides #GeorgesSimenon #Simenon #illustration #1934 #baiser #kissing

    20 0 23 May, 2019

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