#airtanganzue Instagram Photos & Videos

airtanganzue - 287 posts

    regram @zue8774
Assalamualaikum... salam tenghari. Live from qatar in love. 
mee kuning :
500gm tepung gandum
1 sudu besar air kapur (yang jernih sahaja)
1 biji telur 
1 sudu teh serbuk kunyit/ pewarna kuning
1 sudu teh garam
180-200ml air 
caranya :
- tepung, garam serbuk kunyit dan telur disatukan sehingga rata.
- air di campur dgn air kapur tuang sedikit demi sedikit, uli sehingga dapat di kepal2kan. air guna dulu 180ml, jika doh masih berderai, tambahkan air 1 sudu besar dan uli lagi. - kepakl2kan doh sebesar penumbuk dan leperkan mengikut nombor di mesin mee (dari besar ke kecil) sehingga menepati citarasa saiz yg diingini. leperkan 3-4 kali sehingga mampat.
- gelekkan ke bahagian pemotong mee.
- sementar itu, panaskan air didalam periuk yg agak besar. masukkan 2 sudu besar minyak masak kedalam periuk tersebut
- bila air sudah mendidih, masukkan mee yg telah siap di putar. kacau sekali sekala sehingga timbul. - angkat mee dan toskan di bawah air paip yg sejuk dan balik2an mee itu.
- toskan mee yg telah siap di alirkan di bawah air.
- jika mee ingin di simpan gaulkan mee yg siap di tos dgn minyak. yg ni kena agak2 sampai nampak mee berminyak sedikit.
- mee ini boleh disimpan sehingga 3 minggu. apa yg di beritahu oleh customer zue la
selamat mencuba.

Yang mana kurang faham, sila la tanya. Kalau malu comment boleh DM zue terus. Nanti free zue akan reply insyaallah. 
#resepizue #airtanganzue #homemade #yellownoodles

    regram @zue8774
    Assalamualaikum... salam tenghari. Live from qatar in love.
    mee kuning :
    500gm tepung gandum
    1 sudu besar air kapur (yang jernih sahaja)
    1 biji telur
    1 sudu teh serbuk kunyit/ pewarna kuning
    1 sudu teh garam
    180-200ml air
    caranya :
    - tepung, garam serbuk kunyit dan telur disatukan sehingga rata.
    - air di campur dgn air kapur tuang sedikit demi sedikit, uli sehingga dapat di kepal2kan. air guna dulu 180ml, jika doh masih berderai, tambahkan air 1 sudu besar dan uli lagi. - kepakl2kan doh sebesar penumbuk dan leperkan mengikut nombor di mesin mee (dari besar ke kecil) sehingga menepati citarasa saiz yg diingini. leperkan 3-4 kali sehingga mampat.
    - gelekkan ke bahagian pemotong mee.
    - sementar itu, panaskan air didalam periuk yg agak besar. masukkan 2 sudu besar minyak masak kedalam periuk tersebut
    - bila air sudah mendidih, masukkan mee yg telah siap di putar. kacau sekali sekala sehingga timbul. - angkat mee dan toskan di bawah air paip yg sejuk dan balik2an mee itu.
    - toskan mee yg telah siap di alirkan di bawah air.
    - jika mee ingin di simpan gaulkan mee yg siap di tos dgn minyak. yg ni kena agak2 sampai nampak mee berminyak sedikit.
    - mee ini boleh disimpan sehingga 3 minggu. apa yg di beritahu oleh customer zue la
    selamat mencuba.

    Yang mana kurang faham, sila la tanya. Kalau malu comment boleh DM zue terus. Nanti free zue akan reply insyaallah.
    #resepizue #airtanganzue #homemade #yellownoodles

    45 2 13 December, 2017
    regram @79zue
Kek pisang marble. Masih setia dengan resepi yang sama dari @nadz_kbkelantan yang diolah sedikit dengan sentuhan ovallate. .
4bj pisang dilecek (tapi kali ni zue blend)
1cup gula pasir halus
1cup minyak masak
4bj telur A 
1st ovallete 
1 1/2cup tepung gandum *
1st baking powder*
1st soda bicarbonate*
* diayak bersama 
1sb jus limau nipis /cuka
1st esen pisang
👉🏼panaskan oven 185'c.
👉🏼sediakan loyang 4 segi 7inci di sapu butter dan dialaskan dgn parchment paper
👉🏼pukul gula, ovallate, telur dan minyak sehingga putih (boleh guna blender selama 5minit)
👉🏼tuangkan tepung yg telah diayak dan kacau sebati dengan senduk.
👉🏼masukkan pisang, esen dan juga cuka/jus limau. Kacau lagi sehingga sekata.
👉🏼ambil adunan sesenduk dan masukkan emulco coklat sedikit dan kacau rata.
👉🏼tuangkan adunan plain kedalam lotang separuh dan tompok2kan dgn adunan yg di campur dengan emulco coklat. Lapikan kembali dengan adunan plain sehingga habis. 👉🏼lorekkan dengan lidi agar ia menjadi marble ikut kreativiti masing2.
👍🏼 boleh juga ditaburkan almond flakes diatasnya sebelum dibakar
👉🏼 masukkan kedalam oven dan masak sehingga 40min.
#food #foodporn #allaboutfood #airtanganzue #resepizue #homemade #malaysianinqatar #bananacakes

    regram @79zue
    Kek pisang marble. Masih setia dengan resepi yang sama dari @nadz_kbkelantan yang diolah sedikit dengan sentuhan ovallate. .
    4bj pisang dilecek (tapi kali ni zue blend)
    1cup gula pasir halus
    1cup minyak masak
    4bj telur A
    1st ovallete
    1 1/2cup tepung gandum *
    1st baking powder*
    1st soda bicarbonate*
    * diayak bersama
    1sb jus limau nipis /cuka
    1st esen pisang
    👉🏼panaskan oven 185'c.
    👉🏼sediakan loyang 4 segi 7inci di sapu butter dan dialaskan dgn parchment paper
    👉🏼pukul gula, ovallate, telur dan minyak sehingga putih (boleh guna blender selama 5minit)
    👉🏼tuangkan tepung yg telah diayak dan kacau sebati dengan senduk.
    👉🏼masukkan pisang, esen dan juga cuka/jus limau. Kacau lagi sehingga sekata.
    👉🏼ambil adunan sesenduk dan masukkan emulco coklat sedikit dan kacau rata.
    👉🏼tuangkan adunan plain kedalam lotang separuh dan tompok2kan dgn adunan yg di campur dengan emulco coklat. Lapikan kembali dengan adunan plain sehingga habis. 👉🏼lorekkan dengan lidi agar ia menjadi marble ikut kreativiti masing2.
    👍🏼 boleh juga ditaburkan almond flakes diatasnya sebelum dibakar
    👉🏼 masukkan kedalam oven dan masak sehingga 40min.
    #food #foodporn #allaboutfood #airtanganzue #resepizue #homemade #malaysianinqatar #bananacakes

    33 0 8 August, 2017
    regram @zue8774
Jemput mana yang berkenan, sila2 😜. Masak untuk orang dan bukannya untuk diri sendiri. Alhamdulillah, setelah 2 bulan berlawan dgn kata hati. Akhirnya hari ini, ku tak terliur dengan mee goreng yang ku buat sendiri.. yeahh....!!! Semangat pasti kental zue. You can do it... love ur self. 😍😍
#meegorengkasihsayang #homemade #airtanganzue #foodporn #allaboutfood #food

    regram @zue8774
    Jemput mana yang berkenan, sila2 😜. Masak untuk orang dan bukannya untuk diri sendiri. Alhamdulillah, setelah 2 bulan berlawan dgn kata hati. Akhirnya hari ini, ku tak terliur dengan mee goreng yang ku buat sendiri.. yeahh....!!! Semangat pasti kental zue. You can do it... love ur self. 😍😍
    #meegorengkasihsayang #homemade #airtanganzue #foodporn #allaboutfood #food

    5 0 5 January, 2017

Top #airtanganzue posts