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  • (@elpaissemanal) Instagram Profile @elpaissemanal
  • Los fogones de la alta cocina española están revueltos. Pese a los vigentes destellos de genialidad, la euforia creativa de las últimas dos décadas ha dado paso a las dudas sobre el futuro inmediato de la vanguardia gastronómica y sobre un modelo de negocio que ya no parece garantizado como antes. Cocineros, críticos, profesores y científicos debaten sobre el momento de una actividad a caballo entre la creatividad artística, el avance científico y la búsqueda de rentabilidad. Lee ‘Gastronomía de vanguardia: ¿se acabó la fiesta?’, en elpaissemanal.com. Por Borja Hermoso #elpa íssemanal #eps #elpa ís #gastronom ía #vanguardia #mugaritz #altacocina #aduriz #gastro
  • Los fogones de la alta cocina española están revueltos. Pese a los vigentes destellos de genialidad, la euforia creativa de las últimas dos décadas ha dado paso a las dudas sobre el futuro inmediato de la vanguardia gastronómica y sobre un modelo de negocio que ya no parece garantizado como antes. Cocineros, críticos, profesores y científicos debaten sobre el momento de una actividad a caballo entre la creatividad artística, el avance científico y la búsqueda de rentabilidad. Lee ‘Gastronomía de vanguardia: ¿se acabó la fiesta?’, en elpaissemanal.com. Por Borja Hermoso 
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  •  123  1 17 November, 2018
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  • Wanda Metropolitano Stadium
  • EL ATLÉTICO REMONTA AL ATHLETIC Y SE ACERCA AL BARÇA⚽🏆🔥🇪🇸💪🏽📰 ° El Atlético consiguió la victoria en el Wanda Metropolitano ante el Athletic Club de Bilbao, en un partido que se le complicó mucho en la primera parte. Y en la segunda parte el Atlético supo reaccionar y despertar en el partido, ante el dominio del Athletic, que jugó su mejor partido de la Liga Santander. El Atlético con esta victoria suma puntos para así intentar alcanzar al Barça en el liderato, y el Athletic se queda en una situación complicada. ° ° ° El Athletic salió con un diferente tipo de fútbol, dejando de lado el juego directo, para buscar la posesión ante el Atlético que presionaba fuerte arriba. En el 20& #039 ; lo intentó el Atlético, en una jugada en la que el francés avanzó por la izquierda y se internó en el área, para luego meter el pase atrás hacia Arias, que probó fortuna con un disparo que chocó en el lateral de la red. En el 23& #039 ; lo volvía a intentar Arias, con una internada al recibir el balón entre líneas, pero Herrerin se adelantó para tapar el disparo. ° ° ° En el 36& #039 ; marcó Iñaki Williams, tras un rechaze de Oblak al disparo de Susaeta, que tocó en la cruceta para acabar en línea de gol, donde el atacante del Athletic puso el primero de los vascos. En el 58& #039 ; la tuvo Williams, que recibió de tacón de Unai Nuñez, y disparó ante Oblak que sacó una mano llena de reflejos. En el 61& #039 ; marcó Thomas, que lanzó un tremendo obús desde fuera del área, que fue imparable para Herrerin. ° ° ° En el 64& #039 ; marcó de nuevo Williams, que recibió de Muniain para dejar en la carrera a Godin, y en el mano a mano con Oblak, cruzó el balón. En la jugada Godin se rompió, pero permaneció en el campo al no tener cambios disponibles. En el 80& #039 ; marcó Rodri, con un remate de cabeza inapelable en un corner. En el 92& #039 ; marcó Diego Godin, completamente cojo, al recibir la dejada de Rodri y empujar el balón. El árbitro anuló el tanto por fuera de juego, pero el VAR revisó la jugada y le dió la victoria al Atlético. ° ° ° #AtleticoMadridxIF25 #AthleticxIF25 #LaLigaSantanderxIF25 #LaLigaxIF25 #Infofut25 #IF25 ° ° ° 📸: Atlético
  • EL ATLÉTICO REMONTA AL ATHLETIC Y SE ACERCA AL BARÇA⚽🏆🔥🇪🇸💪🏽📰
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El Atlético consiguió la victoria en el Wanda Metropolitano ante el Athletic Club de Bilbao, en un partido que se le complicó mucho en la primera parte. Y en la segunda parte el Atlético supo reaccionar y despertar en el partido, ante el dominio del Athletic, que jugó su mejor partido de la Liga Santander. El Atlético con esta victoria suma puntos para así intentar alcanzar al Barça en el liderato, y el Athletic se queda en una situación complicada. °
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El Athletic salió con un diferente tipo de fútbol, dejando de lado el juego directo, para buscar la posesión ante el Atlético que presionaba fuerte arriba. En el 20' lo intentó el Atlético, en una jugada en la que el francés avanzó por la izquierda y se internó en el área, para luego meter el pase atrás hacia Arias, que probó fortuna con un disparo que chocó en el lateral de la red. En el 23' lo volvía a intentar Arias, con una internada al recibir el balón entre líneas, pero Herrerin se adelantó para tapar el disparo.
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En el 36' marcó Iñaki Williams, tras un rechaze de Oblak al disparo de Susaeta, que tocó en la cruceta para acabar en línea de gol, donde el atacante del Athletic puso el primero de los vascos. En el 58' la tuvo Williams, que recibió de tacón de Unai Nuñez, y disparó ante Oblak que sacó una mano llena de reflejos. En el 61' marcó Thomas, que lanzó un tremendo obús desde fuera del área, que fue imparable para Herrerin.
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En el 64' marcó de nuevo Williams, que recibió de Muniain para dejar en la carrera a Godin, y en el mano a mano con Oblak, cruzó el balón. En la jugada Godin se rompió, pero permaneció en el campo al no tener cambios disponibles. En el 80' marcó Rodri, con un remate de cabeza inapelable en un corner. En el 92' marcó Diego Godin, completamente cojo, al recibir la dejada de Rodri y empujar el balón. El árbitro anuló el tanto por fuera de juego, pero el VAR revisó la jugada y le dió la victoria al Atlético.
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📸: Atlético
  •  68  3 10 November, 2018
  • (@laligaemotion_) Instagram Profile @laligaemotion_
  • RCDE Stadium
  • JORNADA 11 ~ 📌 RCDE Stadium Espanyol VS Athletic= 1-0 ⚽ 1-0 Borja Iglesias 41" ~ 📰 Resumen El Espanyol gana a lo justo pero merece el segundo puesto ante un Athletic que mejora. · Los de Berizzo salieron sorprendiendo con una presión alta inquietando al Espanyol. Dominaron pese a la lesión de Yeray, aún así no molestaron a Diego, que estuvo tranquilo bajo palos. El conjunto de Rubi llegaba poco pero lo hacia con claridad, y de los pies de Sergio García salió el primer disparo a puerta, pero detuvo Herrerín. Los blanquiazules avisaron y el gol llegó tras un centro de Dídac que conectó Borja y entró a gol. El Athletic pudo empatar antes del descanso con dos acciones, primero un palo de Williams y después un disparo de Raul que detuvo Diego. · El partido se abrió en la segunda parte, y el Espanyol pudo aprovechar los errores rojiblancos para crear contras ya que cada vez subían mas arriba. Sergio pudo sentenciar al igual que Borja y Darder, pero perdonaron a un Athletic que no lo supo aprovechar, porque le faltaba chispa, solo Aduriz habia podido rematar con un disparo flojo, pero cuando Muniain entró al campo y Raul se puso de nueve, metieron intensidad, aunque no sirvió para empatar. ~ ☑ LOS MEJORES Espanyol: Darder ⏩ Partidazo de Darder, dominando el centro del campo y demostrando su calidad. Perdonó un gol, pero repartió el juego perico. Athletic: Williams ⏩ Le faltó el gol, pero fue desequilibrante, lo que el Athletic necesita para mejorar. ~ Tags 🔰 #laliga #jornada11 #espanyol #athletic #rcdestadium #diegolopez #darder #didacvila #borjaiglesias #sergiogarcia #herrerin #williams #yeray #raulgarcia #aduriz #muniain #futbolespa ña #futbolespa ña #football #sports #deporte #futbol #ball #footballmatch #sport
  • JORNADA 11
~
📌 RCDE Stadium
Espanyol VS Athletic= 1-0
⚽ 1-0 Borja Iglesias 41"
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📰 Resumen
El Espanyol gana a lo justo pero merece el segundo puesto ante un Athletic que mejora.
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Los de Berizzo salieron sorprendiendo con una presión alta inquietando al Espanyol. Dominaron pese a la lesión de Yeray, aún así no molestaron a Diego, que estuvo tranquilo bajo palos. El conjunto de Rubi llegaba poco pero lo hacia con claridad, y de los pies de Sergio García salió el primer disparo a puerta, pero detuvo Herrerín. Los blanquiazules avisaron y el gol llegó tras un centro de Dídac que conectó Borja y entró a gol. El Athletic pudo empatar antes del descanso con dos acciones, primero un palo de Williams y después un disparo de Raul que detuvo Diego.
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El partido se abrió en la segunda parte, y el Espanyol pudo aprovechar los errores rojiblancos para crear contras ya que cada vez subían mas arriba. Sergio pudo sentenciar al igual que Borja y Darder, pero perdonaron a un Athletic que no lo supo aprovechar, porque le faltaba chispa, solo Aduriz habia podido rematar con un disparo flojo, pero cuando Muniain entró al campo y Raul se puso de nueve, metieron intensidad, aunque no sirvió para empatar.
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☑ LOS MEJORES
Espanyol:
Darder ⏩ Partidazo de Darder, dominando el centro del campo y demostrando su calidad. Perdonó un gol, pero repartió el juego perico.
Athletic:
Williams ⏩ Le faltó el gol, pero fue desequilibrante, lo que el Athletic necesita para mejorar.
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Tags 🔰
#laliga #jornada11 #espanyol #athletic #rcdestadium #diegolopez #darder #didacvila #borjaiglesias #sergiogarcia #herrerin #williams #yeray #raulgarcia #aduriz #muniain #futbolespaña #futbolespaña #football #sports #deporte #futbol #ball #footballmatch #sport
  •  77  0 7 November, 2018
  • (@athleticfan03) Instagram Profile @athleticfan03
  • OPINIÓN: El partido de ayer dejó claro lo que tiene pinta de que va a ser esta temporada para el Athletic. Como ya adelante en pretemporada de este año no esperaba gran cosa, quedar alrededor de el 10 y esperar una temporada tranquila para asimilar la transición generacional que necesita el equipo. Pero visto lo visto y que Berizzo ni da con la tecla de el 11 que funcione ni con una táctica adecuada ni prueba a buscar una solución en la cantera, esta temporada tiene una pinta horrible. No hay espíritu, hay jugadores jubilados y los que lo intentan, como Yuri o Williams están atenazados por la presión que se vive al estar en una situación así. . Cuál es vuestra opinión? #athleticdebilbao #athleticclub #athletic #Berizzo #TotoBerizzo #Williams #i ñakiwilliams #muniain #urrutia #laliga #aduriz
  • OPINIÓN:
El partido de ayer dejó claro lo que tiene pinta de que va a ser esta temporada para el Athletic. Como ya adelante en pretemporada de este año no esperaba gran cosa, quedar alrededor de el 10 y esperar una temporada tranquila para asimilar la transición generacional que necesita el equipo.
Pero visto lo visto y que Berizzo ni da con la tecla de el 11 que funcione ni con una táctica adecuada ni prueba a buscar una solución en la cantera, esta temporada tiene una pinta horrible. No hay espíritu, hay jugadores jubilados y los que lo intentan, como Yuri o Williams están atenazados por la presión que se vive al estar en una situación así.
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Cuál es vuestra opinión?

#athleticdebilbao #athleticclub #athletic #Berizzo #TotoBerizzo #Williams #iñakiwilliams #muniain #urrutia #laliga #aduriz
  •  36  1 6 November, 2018
  • (@infofut25) Instagram Profile @infofut25
  • RCDE Stadium
  • EL ESPANYOL GANA AL ATHLETIC Y SIGUE CON EL SUEÑO EUROPEO🏆⚽💪🏽🇪🇸📰📝 ° El Espanyol se ha convertido hoy en el segundo clasificado de la Liga Santander, después de vencer por un gol a cero al Athletic Club. El equipo perico dominó de cabo a rabo el partido, y antes del descanso logró marcar el tanto que le dió los tres puntos definitivos. El Athletic, que llegaba en una situación complicada, intentó buscar el empate pero se le hizo imposible, con un buen Espanyol en defensa. ° ° ° El partido empezó con minutos de mucha posesión del Espanyol, que dominó el balón sin presión alguna del Athletic Club. En el 12& #039 ; la tuvo el Athletic, con una recuperación en el centro del campo, pero en vez de dar el balón a dos de sus compañeros, pero se entretuvo y Marc Roca le quitó el balón. En el 15& #039 ; se retiró lesionado Yeray, y en su lugar entró Unai Nuñez. En el 36& #039 ; la tuvo Sergio García, que pugnó el balón con Unai Nuñez, para lanzar un disparo que se marchó fuera. ° ° ° En el 42& #039 ; marcó Borja Iglesias con un remate de cabeza inapelable en el segundo palo al centro de Dídac Vilà, y el balón acabó dentro de la portería de Herrerin. En el 43& #039 ; la tuvo Iñaki Williams con un disparo quw chocó en el palo de la portería de Diego López. En el 45& #039 ; lo intentó Raúl García, con un disparo fuerte desde la frontal, que tuvo que sacar David López abajo. En el 54& #039 ; la tuvo Sergio García que ante la salida de Herrerin buscó una vaselina que se marchó fuera. ° ° ° En el 57& #039 ; lo intentó Baptistao con un disparo desde la frontal, pero Herrerin muy atento paró sin problemas. En el 72& #039 ; la tuvo el Espanyol de la mano de Darder, que tenía portería libre decidió caracolear con el balón, para poner el pase al segundo palo hacia Borja Iglesias, que no llegó a rematar. El partido acabó con una victoria en el marcador a favor del Espanyol que se coloca en la segunda plaza de la clasificación. ° ° ° #EspanyolxIF25 #AthleticxIF25 #LaLigaSantanderxIF25 #LaLigaxIF25 #Infofut25 #IF25 ° ° ° 📸: RCDEspanyol
  • EL ESPANYOL GANA AL ATHLETIC Y SIGUE CON EL SUEÑO EUROPEO🏆⚽💪🏽🇪🇸📰📝
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El Espanyol se ha convertido hoy en el segundo clasificado de la Liga Santander, después de vencer por un gol a cero al Athletic Club. El equipo perico dominó de cabo a rabo el partido, y antes del descanso logró marcar el tanto que le dió los tres puntos definitivos. El Athletic, que llegaba en una situación complicada, intentó buscar el empate pero se le hizo imposible, con un buen Espanyol en defensa. °
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El partido empezó con minutos de mucha posesión del Espanyol, que dominó el balón sin presión alguna del Athletic Club. En el 12' la tuvo el Athletic, con una recuperación en el centro del campo, pero en vez de dar el balón a dos de sus compañeros, pero se entretuvo y Marc Roca le quitó el balón. En el 15' se retiró lesionado Yeray, y en su lugar entró Unai Nuñez. En el 36' la tuvo Sergio García, que pugnó el balón con Unai Nuñez, para lanzar un disparo que se marchó fuera.
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En el 42' marcó Borja Iglesias con un remate de cabeza inapelable en el segundo palo al centro de Dídac Vilà, y el balón acabó dentro de la portería de Herrerin. En el 43' la tuvo Iñaki Williams con un disparo quw chocó en el palo de la portería de Diego López. En el 45' lo intentó Raúl García, con un disparo fuerte desde la frontal, que tuvo que sacar David López abajo. En el 54' la tuvo Sergio García que ante la salida de Herrerin buscó una vaselina que se marchó fuera.
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En el 57' lo intentó Baptistao con un disparo desde la frontal, pero Herrerin muy atento paró sin problemas. En el 72' la tuvo el Espanyol de la mano de Darder, que tenía portería libre decidió caracolear con el balón, para poner el pase al segundo palo hacia Borja Iglesias, que no llegó a rematar. El partido acabó con una victoria en el marcador a favor del Espanyol que se coloca en la segunda plaza de la clasificación.
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📸: RCDEspanyol
  •  50  1 5 November, 2018
  • (@bayern.munich_ffml) Instagram Profile @bayern.munich_ffml
  • Llegan #Illarra y #Aduriz en puja,sentimos mucho si alguien se ha sentido ofendido por nuestra estrategia de puja,y no era nuestra intención molestar a nadie.
  • Llegan #Illarra y #Aduriz en puja,sentimos mucho si alguien se ha sentido ofendido por nuestra estrategia de puja,y no era nuestra intención molestar a nadie.
  •  17  8 3 November, 2018
  • (@ilmielenelpallone) Instagram Profile @ilmielenelpallone
  • Bilbao, Spain
  • In una realtà calcistica fatta di petrodollari e di miliardi russi e cinesi, l’ #AthleticBilbao rappresenta la voce fuori dal coro unica, controcorrente e, a tratti, incomprensibile. Ma è tutto ciò che la rende una bellissima favola calcistica che ha sfidato persino la dittatura franchista. Per un popolo da sempre legato alla propria cultura (e che ancora oggi rivendica, a gran voce, l’indipendenza dalla “MadreSpagna”), il calcio divenne fondamentale baluardo a richiamo delle proprie radici. In un’epoca storica in cui le #ikastola , le tradizionali scuole basche, venivano chiuse e l’uso dell’ #euskera (lingua tradizionale basca) veniva proibita per legge insieme a qualsiasi simbolo che richiamasse al popolo basco, l’Athletic Bilbao (insieme ai “cugini” della RealSociedad), rappresentava per migliaia di persone l’unico mezzo attraverso il quale difendere la propria identità e non dimenticare le proprie origini. La filosofia che rende unica ed inimitabile la compagine biancorossa fa sì che il club utilizzi un bacino ristrettissimo di giocatori: quelli nati nei #PaesiBaschi o cresciuti fin da giovanissimi nel vivaio di un’altra squadra basca. Ed è così che da più di un secolo, l’ #Athtletic (che ha conservato l’h nel suo nome per richiamare alla sua origine britannica, tranne nel periodo franchista in cui fu obbligato al nazionalissimo “Atlético“) sfida i colossi del calcio spagnolo a colpi di lingua e tradizione basca. La “cantera” dei biancorossi di Bilbao ha da sempre sfornato campioni in erba: da #DelHorno a #Llorente , passando per #Aduriz , #Munian o #Laporte . A questa maglia sono indissolubilmente legati Bixante #Lizarazu (terzino francese ma di origini basche), Joseba #Etxeberria fino ai più “recenti” #JaviMartinez e #AnderHerrera . Nonostante tale “limite”, l’Athletic nel corso della sua storia è riuscito a vincere ben otto campionati e ventitrè coppe nazionali, condividendo con Barcellona e Real Madrid il primato di non essere mai retrocessa in seconda divisione. È questa la favola dell’Athletic Club. ------------------------------------------- #Bilbao #Liga #history #football #Footballhistory #espa ña #soccer #Bar ça #cantera #storiadelcalcio #calcio #favola #storiedicalcio
  • In una realtà calcistica fatta di petrodollari e di miliardi russi e cinesi, l’#AthleticBilbao rappresenta la voce fuori dal coro unica, controcorrente e, a tratti, incomprensibile. Ma è tutto ciò che la rende una bellissima favola calcistica che ha sfidato persino la dittatura franchista.
Per un popolo da sempre legato alla propria cultura (e che ancora oggi rivendica, a gran voce, l’indipendenza dalla “MadreSpagna”), il calcio divenne fondamentale baluardo a richiamo delle proprie radici. In un’epoca storica in cui le #ikastola, le tradizionali scuole basche, venivano chiuse e l’uso dell’#euskera (lingua tradizionale basca) veniva proibita per legge insieme a qualsiasi simbolo che richiamasse al popolo basco, l’Athletic Bilbao (insieme ai “cugini” della RealSociedad), rappresentava per migliaia di persone l’unico mezzo attraverso il quale difendere la propria identità e non dimenticare le proprie origini.
La filosofia che rende unica ed inimitabile la compagine biancorossa fa sì che il club utilizzi un bacino ristrettissimo di giocatori: quelli nati nei #PaesiBaschi  o cresciuti fin da giovanissimi nel vivaio di un’altra squadra basca.
Ed è così che da più di un secolo, l’#Athtletic (che ha conservato l’h nel suo nome per richiamare alla sua origine britannica, tranne nel periodo franchista in cui fu obbligato al nazionalissimo “Atlético“) sfida i colossi del calcio spagnolo a colpi di lingua e tradizione basca.
La “cantera” dei biancorossi di Bilbao ha da sempre sfornato campioni in erba: da #DelHorno a #Llorente, passando per #Aduriz, #Munian o #Laporte. A questa maglia sono indissolubilmente legati Bixante #Lizarazu (terzino francese ma di origini basche), Joseba #Etxeberria fino ai più “recenti” #JaviMartinez e #AnderHerrera.
Nonostante tale “limite”, l’Athletic nel corso della sua storia è riuscito a vincere ben otto campionati e ventitrè coppe nazionali, condividendo con Barcellona e Real Madrid il primato di non essere mai retrocessa in seconda divisione. È questa la favola dell’Athletic Club.
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#Bilbao#Liga#history#football#Footballhistory#españa#soccer#Barça#cantera#storiadelcalcio#calcio#favola#storiedicalcio
  •  117  4 1 November, 2018