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Foodblogger - 32.9m posts

    CÓMO HACER UN CHURRASCO DE PALAGAR A LA PLANCHA

El primer paso para preparar un Churrasco de Palagar a la plancha acontece en el mercado,  debemos comprar un pescado fresco, limpio, sin piel o espinas. 
El segundo paso es preparar una marinada y constreñirlo a relajarse untado en ella para lubricarse y empaparse de acentos.

Mezclamos aceite de oliva, jugo de limón, sal, pimienta negra recién molida y ajo convertido en puré. Preparamos una pasta y con ella masajeamos los churrascos y los dejamos meditar en su hermosura 15minutos aproximadamente. El limón es un toquecito breve. No lo ahoguen porque no es ceviche y se les cocinaria en el cítrico antes de llegar al fogón.

Sí el pescado está fresquito es un crímen ahogarlo en salsas espesas y vegetales multisapidos...él es tan hermoso, contundente y persuasivo, que hacerlo a la plancha, vuelta y vuelta es suficiente.

El Palagar es un pescado semigraso rico en vitaminas del complejo B. B3, B6, B9 y B12 pero al ser ésta una vitamina poco resistente al calor el modo ideal de preservar sus propiedades es una cocción rapidita y veloz.
Palagar, pez vela, espada o emperador son distintos nombres para un mismo pescado muy gustoso y saludable.

Engrasamos ligeramente una plancha teflonada (o un sarten), yo usé la de la línea Practix de @magefesave la llevamos al fogón a fuego alto; cuando esté muy caliente, sellamos los churrascos por ambos lados. 
Bajamos el fuego y dejamos cocinar tapado 5 minutos. Destapamos.

Espolvoreamos con perejil picado muy fino. Subimos el fuego. Rociamos jugo de limón. Doramos. Retiramos del fogón y servimos inmediatamente. 
No sobrecocinen. Un pescado no necesita que usted lo soborne ni lo torture para que hable...tratelo con ternura y el susurrará gustosas y húmedas palabras de amor.

El resultado será un pescado dorado por fuera y muy jugoso por dentro... #pescado #palagar #pezespada #pezvela #pezemperador #blog #blogger #foodblogger #foddie #montetips #recipe #receta #YoAmoMagefesa

    CÓMO HACER UN CHURRASCO DE PALAGAR A LA PLANCHA

    El primer paso para preparar un Churrasco de Palagar a la plancha acontece en el mercado, debemos comprar un pescado fresco, limpio, sin piel o espinas.
    El segundo paso es preparar una marinada y constreñirlo a relajarse untado en ella para lubricarse y empaparse de acentos.

    Mezclamos aceite de oliva, jugo de limón, sal, pimienta negra recién molida y ajo convertido en puré. Preparamos una pasta y con ella masajeamos los churrascos y los dejamos meditar en su hermosura 15minutos aproximadamente. El limón es un toquecito breve. No lo ahoguen porque no es ceviche y se les cocinaria en el cítrico antes de llegar al fogón.

    Sí el pescado está fresquito es un crímen ahogarlo en salsas espesas y vegetales multisapidos...él es tan hermoso, contundente y persuasivo, que hacerlo a la plancha, vuelta y vuelta es suficiente.

    El Palagar es un pescado semigraso rico en vitaminas del complejo B. B3, B6, B9 y B12 pero al ser ésta una vitamina poco resistente al calor el modo ideal de preservar sus propiedades es una cocción rapidita y veloz.
    Palagar, pez vela, espada o emperador son distintos nombres para un mismo pescado muy gustoso y saludable.

    Engrasamos ligeramente una plancha teflonada (o un sarten), yo usé la de la línea Practix de @magefesave la llevamos al fogón a fuego alto; cuando esté muy caliente, sellamos los churrascos por ambos lados.
    Bajamos el fuego y dejamos cocinar tapado 5 minutos. Destapamos.

    Espolvoreamos con perejil picado muy fino. Subimos el fuego. Rociamos jugo de limón. Doramos. Retiramos del fogón y servimos inmediatamente.
    No sobrecocinen. Un pescado no necesita que usted lo soborne ni lo torture para que hable...tratelo con ternura y el susurrará gustosas y húmedas palabras de amor.

    El resultado será un pescado dorado por fuera y muy jugoso por dentro... #pescado #palagar #pezespada #pezvela #pezemperador #blog #blogger #foodblogger #foddie #montetips #recipe #receta #YoAmoMagefesa

    0 0 13 seconds ago
    Baklava cheesecake (Cheesecake stuffed with Turkish style baklava topped with green pistachio cream and pistachio nuts) 🧀🍰
🎥 (Eating Video)
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@huqqamuscat
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Location📍: Huqqa The Market, The Wave (Al Mouj), Muscat, Oman
••••••••••••••
#😋
Price:
🇴🇲 6.9 OR
••••••••••••••
🇰🇼 5.5 KD
🇦🇪 65.9 AED
🇧🇭 6.7 BHD
🇶🇦 65.3 QR
🇸🇦 67.3 SAR
••••••••••••••
Note: The prices listed in currencies other than (Omani Riyals) are estimates and subject to currency fluctuations.
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#foodie7amodi_Oman
#foodie7amodi_Muscat
#foodie7amodi_Huqqa

    Baklava cheesecake (Cheesecake stuffed with Turkish style baklava topped with green pistachio cream and pistachio nuts) 🧀🍰
    🎥 (Eating Video)
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    @huqqamuscat
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    Location📍: Huqqa The Market, The Wave (Al Mouj), Muscat, Oman
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    #😋
    Price:
    🇴🇲 6.9 OR
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    🇰🇼 5.5 KD
    🇦🇪 65.9 AED
    🇧🇭 6.7 BHD
    🇶🇦 65.3 QR
    🇸🇦 67.3 SAR
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    Note: The prices listed in currencies other than (Omani Riyals) are estimates and subject to currency fluctuations.
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    #foodie7amodi_Oman
    #foodie7amodi_Muscat
    #foodie7amodi_Huqqa

    1 1 56 seconds ago
    Il nostro latte in polvere è uno dei prodotti di cui andiamo particolarmente fieri.

Provalo per le tue delizie!

#NewStarCom 📌Via S.S. Sannitica 80023 Caivano📞081 834 2238

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    2 1 1 minute ago
    Oxtail Noodle Soup

Slow braised fall-off-the-bone tender oxtail meat cooked in aromatic spices with rice vermicelli and slightly charred and garlicky wok tossed bok choy.

The oxtail was from the legendary crazy butcher in @bazarolkuska they have some really high quality meat here, I left with my eyes on their other offerings. Will definitely come back for more. 
I just ate a bowl of this noodle soup and I can barely move but I'm already planning my next meal 😅

    Oxtail Noodle Soup

    Slow braised fall-off-the-bone tender oxtail meat cooked in aromatic spices with rice vermicelli and slightly charred and garlicky wok tossed bok choy.

    The oxtail was from the legendary crazy butcher in @bazarolkuska they have some really high quality meat here, I left with my eyes on their other offerings. Will definitely come back for more.
    I just ate a bowl of this noodle soup and I can barely move but I'm already planning my next meal 😅

    4 1 1 minute ago

Top #Foodblogger posts

    Spinach falafel with homemade flatbreads and hummus 🥙🌱 This is my go to meal in the summer 🌞 Quick to prepare, no need for the oven and intensely satisfying! 😋 These falafel are loaded with goodies, spinach, parsley and chia seeds to keep you energised and glowing 🤩 Are you a falafel fan? Would you like the recipe for the flatbreads too? 🤔 Let me know! 
Find the recipe below and on the app now, link in my stories! 💚 Happy Tuesday xoxoxo
.
.
Spinach falafel(makes 12)
.
2 cups spinach
1/2 cup parsley
3 garlic cloves, minced
1 can chickpeas, rinsed and drained
3 tbsp lemon juice
2 tsp cumin
2 tsp coriander
1/4 tsp chilli powder
1 tbsp chia seeds
1 tsp sea salt
1/2 cup gluten free flour
2 tbsp sunflower/rapeseed or veg oil
.
Add spinach, parsley and garlic cloves to a food processor and pulse until chopped. Add in all remaining ingredients apart from the gluten free flour and pulse until the mixture starts to come together. Don't blend too long, as you need to be able to have a mixture that can form into a dough.
Gradually add in gluten free flour, 2 tbsp at a time until the mixture is thick enough to form patties. Add a tbsp of flour more at a time if it's still to soft. Set aside in the fridge to chill for ten minutes.
Heat up a large skillet with 2 tbsp oil over a medium-high heat. Form falafel, I like to use a heaped tbsp measurement per falafel. Fry for 3-4 minutes each side, turning when golden.

    Spinach falafel with homemade flatbreads and hummus 🥙🌱 This is my go to meal in the summer 🌞 Quick to prepare, no need for the oven and intensely satisfying! 😋 These falafel are loaded with goodies, spinach, parsley and chia seeds to keep you energised and glowing 🤩 Are you a falafel fan? Would you like the recipe for the flatbreads too? 🤔 Let me know!
    Find the recipe below and on the app now, link in my stories! 💚 Happy Tuesday xoxoxo
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    Spinach falafel(makes 12)
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    2 cups spinach
    1/2 cup parsley
    3 garlic cloves, minced
    1 can chickpeas, rinsed and drained
    3 tbsp lemon juice
    2 tsp cumin
    2 tsp coriander
    1/4 tsp chilli powder
    1 tbsp chia seeds
    1 tsp sea salt
    1/2 cup gluten free flour
    2 tbsp sunflower/rapeseed or veg oil
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    Add spinach, parsley and garlic cloves to a food processor and pulse until chopped. Add in all remaining ingredients apart from the gluten free flour and pulse until the mixture starts to come together. Don't blend too long, as you need to be able to have a mixture that can form into a dough.
    Gradually add in gluten free flour, 2 tbsp at a time until the mixture is thick enough to form patties. Add a tbsp of flour more at a time if it's still to soft. Set aside in the fridge to chill for ten minutes.
    Heat up a large skillet with 2 tbsp oil over a medium-high heat. Form falafel, I like to use a heaped tbsp measurement per falafel. Fry for 3-4 minutes each side, turning when golden.

    1,512 72 2 hours ago
    Одни из самых трогательных заказов - это торты в подарок от детей родителям. Этот нежный тортик для любимой мамы ♥️

    Одни из самых трогательных заказов - это торты в подарок от детей родителям. Этот нежный тортик для любимой мамы ♥️

    635 25 7 hours ago
    Non c’è niente di meglio ...❤️🤤

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    238 6 4 hours ago
    Gluten-free vegan heirloom tomato tart with basil and walnut crust 🍅
Photo and recipe by @rebelrecipes 
#tomatotart

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    Photo and recipe by @rebelrecipes
    #tomatotart

    1,515 29 5 hours ago