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ポケットマルシェ - 12.6k posts

    現場のリアル‼

津軽半島の閉鎖性 
外ヶ浜町蟹田は、この時期特有の北東からの季節風『ヤマセ』
が連日吹き荒れてます。

この『ヤマセ』は、漁師にとっては沖に出れない…
さらに
最近では、ホタテ大量へい死の一因とも言われてます…

農作物にとっては、不作の原因となる日照不足など…
まさに
皆さんご存知の通りに凶作で歴史上苦しんできました。
この『ヤマセ』が吹くと、ここ津軽半島では一次産業従事者が多いため人通りもほぼない…

普段でも人通りはほとんどないですが…

それだけでなく、活気がないから観光客も素通り…
寂しさが町自体に滲み出てしまっている…
悪いことだらけ…

地元住民から見たら

なんでこんな時に来たんだ…

こんな時は、何もしたくない…

ヤマセには、勝てないから何をしても意味がない(イイ言い訳作りの機会)… 曇り空と強風の天気同様に
ふてくされた
状態になっている…

何をやっても意味がない…

そして、

成り行きに任せて、工夫もしない…

ここは、遅れていると知りながら、新しいことには挑戦したくない…

ここ津軽半島は、
古来から人の出入りが少ないから、社会の変化は関係なく
自分たちだけのルール、ヒエラルキーを作り都合のイイ社会を創ってきた。
昭和の時代ならそれが一番楽だったろう…
ましてや、陸奥湾も魚は豊富だし、高値で売れる、脱税も簡単にできたから…

おおらかな時代だった…

法律なんて関係ない!
そんな勢いで町が動いていた…

この状態を平成になっても繰り返し、親から子へと受け継がれて、若者を洗脳し、そのヒエラルキーで人を社会を支配する。
そして、
暗い平成時代が訪れ、社会はガタガタを音を立て変わった…
昭和の日本を否定するかのように…
やがて、切羽詰まる状態がやって来た…

気付いたけど、打つ手なし…

そして、また社会への反抗に走る

大多数が占める古臭いヒエラルキーで人を査定し、
『うざいモノには蓋をしろ!』
と言わんばかりに、無駄に社会への抵抗に力を注ぐ!

洗脳は、まだまだ解かれない…

老害とそれに洗脳された若者

この二者が、我が限界集落を形成している

今度は、ここで鉈を振るう!

ここで、僕だけでなく、外部から来た優秀な人材も苦しんでいる。

壊し屋になる!

なぜなら

町に人一倍の愛情があるから!

オープン(開かれた社会)、フラット(平等な人間関係)、ダイバーシティ(多様性を認める社会)、クリア(皆が見える社会)、フェア(正々堂々と)

未来を創る!

都市の食卓も限界集落も一緒にイノベーション!

#現場のリアル #オープン #フラット #ダイバーシティ #都市の食卓でイノベーション #クリア #ポケットマルシェ #フェア #フェアトレード #ヤマセ #蟹田鷹丸 #未来を創る #都市の食卓でイノベーション #津軽半島

    現場のリアル‼

    津軽半島の閉鎖性
    外ヶ浜町蟹田は、この時期特有の北東からの季節風『ヤマセ』
    が連日吹き荒れてます。

    この『ヤマセ』は、漁師にとっては沖に出れない…
    さらに
    最近では、ホタテ大量へい死の一因とも言われてます…

    農作物にとっては、不作の原因となる日照不足など…
    まさに
    皆さんご存知の通りに凶作で歴史上苦しんできました。
    この『ヤマセ』が吹くと、ここ津軽半島では一次産業従事者が多いため人通りもほぼない…

    普段でも人通りはほとんどないですが…

    それだけでなく、活気がないから観光客も素通り…
    寂しさが町自体に滲み出てしまっている…
    悪いことだらけ…

    地元住民から見たら

    なんでこんな時に来たんだ…

    こんな時は、何もしたくない…

    ヤマセには、勝てないから何をしても意味がない(イイ言い訳作りの機会)… 曇り空と強風の天気同様に
    ふてくされた
    状態になっている…

    何をやっても意味がない…

    そして、

    成り行きに任せて、工夫もしない…

    ここは、遅れていると知りながら、新しいことには挑戦したくない…

    ここ津軽半島は、
    古来から人の出入りが少ないから、社会の変化は関係なく
    自分たちだけのルール、ヒエラルキーを作り都合のイイ社会を創ってきた。
    昭和の時代ならそれが一番楽だったろう…
    ましてや、陸奥湾も魚は豊富だし、高値で売れる、脱税も簡単にできたから…

    おおらかな時代だった…

    法律なんて関係ない!
    そんな勢いで町が動いていた…

    この状態を平成になっても繰り返し、親から子へと受け継がれて、若者を洗脳し、そのヒエラルキーで人を社会を支配する。
    そして、
    暗い平成時代が訪れ、社会はガタガタを音を立て変わった…
    昭和の日本を否定するかのように…
    やがて、切羽詰まる状態がやって来た…

    気付いたけど、打つ手なし…

    そして、また社会への反抗に走る

    大多数が占める古臭いヒエラルキーで人を査定し、
    『うざいモノには蓋をしろ!』
    と言わんばかりに、無駄に社会への抵抗に力を注ぐ!

    洗脳は、まだまだ解かれない…

    老害とそれに洗脳された若者

    この二者が、我が限界集落を形成している

    今度は、ここで鉈を振るう!

    ここで、僕だけでなく、外部から来た優秀な人材も苦しんでいる。

    壊し屋になる!

    なぜなら

    町に人一倍の愛情があるから!

    オープン(開かれた社会)、フラット(平等な人間関係)、ダイバーシティ(多様性を認める社会)、クリア(皆が見える社会)、フェア(正々堂々と)

    未来を創る!

    都市の食卓も限界集落も一緒にイノベーション!

    #現場のリアル #オープン #フラット #ダイバーシティ #都市の食卓でイノベーション #クリア #ポケットマルシェ #フェア #フェアトレード #ヤマセ #蟹田鷹丸 #未来を創る #都市の食卓でイノベーション #津軽半島

    9 0 6 hours ago

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    *
お久しぶりです🙇

先日放送されていたマツコの知らない世界で見たハラペーニョポッパーが食べたすぎてポケマルで売ってたら良いな~と微かな期待を胸に検索したら売っていたのですぐにハラペーニョを注文!笑

11個中6個は挽肉とチーズ入、残り5個はチーズのみの2種で作りました
加工される前の生?のハラペーニョなんて初めて食べたのですがハラペーニョの風味とチーズの相性が素晴らしくてこんなに美味しいのかと感動しました
また食べたいな~😌 *
#晩御飯 #晩ご飯 #ハラペーニョ #ハラペーニョポッパー #ポケマル #ポケットマルシェ

    *
    お久しぶりです🙇

    先日放送されていたマツコの知らない世界で見たハラペーニョポッパーが食べたすぎてポケマルで売ってたら良いな~と微かな期待を胸に検索したら売っていたのですぐにハラペーニョを注文!笑

    11個中6個は挽肉とチーズ入、残り5個はチーズのみの2種で作りました
    加工される前の生?のハラペーニョなんて初めて食べたのですがハラペーニョの風味とチーズの相性が素晴らしくてこんなに美味しいのかと感動しました
    また食べたいな~😌 *
    #晩御飯 #晩ご飯 #ハラペーニョ #ハラペーニョポッパー #ポケマル #ポケットマルシェ

    7 0 15 July, 2019
    【ポケマル食材をつかった料理紹介】
.
☆桃と杏仁豆腐のゼリー☆
@ururun_u.u さんが紹介してくださったレシピです🍑
日川白鳳を使った一品✨いい香りが伝わってきます🤤
.
【桃のコンポート】
桃は半分に切って種を取り、水200ml、白ワイン 大1/2、グラニュー糖  大3  レモン汁  大1を鍋に入れ半分に切った皮付きの桃を皮を下にして入れ、上からキッチンペーパーをかぶせて中火の弱火で12〜3分コトコト煮る
・
そのまま冷まして皮を剥く
(つるんと剥けるよ)
・
このシロップを一度漉してゼラチン5gを入れてゼリーを作る
※これは桃1個で作ったから2〜3個ならこの倍量で
.
夏らしく涼しげなデザートですね!
皆さんのオススメレシピはありますか??
#ポケマル や #だけメシ のタグをつけて教えてください🙌
.
🍑日川白鳳 by 石井奈実絵さん(山梨県・陽の果農園)
.
#桃 #もも #コンポート #桃のコンポート #杏仁豆腐 #デザート #てづくりおやつ #手作りデザート .
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
\  素材を味わう / #だけメシ 投稿キャンペーン実施中!
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
「◯◯しただけ」という超シンプルなご飯をシェアして、お得なクーポンをゲットしませんか
.
▼参加方法
1. @pocket.marche をフォロー
2. 「◯◯しただけ」な料理の写真に「#だけメシ」をつけて投稿するだけ
.
▼対象投稿期間
2019年6月26日〜8月4日
※期間中何度でも投稿していただけます
.
▼賞品
イケてる「#だけメシ」を投稿してくださった方にギフトクーポンをプレゼント!
▷だけメシ大賞(1名)・・・2回使える2500円のギフトクーポン
▷副賞(4名)・・・2500円のギフトクーポン
▷特別賞(10名)・・・500円のギフトクーポン
.
※#農家漁師から直接買えるアプリ @pocket.mache でのお買い物時にご利用いただけるクーポンです
.
▼ #だけメシ とは??
- シンプルな料理である
- 余計な手を加えないので、素材本来の味を楽しめる
- 工程が少ないので、時間のないときにも気負わず作れる
.
手間いらずで、素材を活かしていて、うまい!それが #だけメシ なのです。
見方によっては手抜き?でも、違う見方をすれば無駄がなくてカッコイイ。
シンプルイズザベスト。そんな #だけメシ をあなたもシェアしてみませんか?
.
.
#ポケマル #ポケットマルシェ
#生産者の顔が浮かぶ食卓
#キャンペーン
#農家直送 #漁師直送 #産地直送 #料理  #おうちごはん #簡単ごはん #レシピ #暮らし #野菜 #魚介類 #旬 #旬は一瞬 #農家 #農業 #漁師 #漁業 .
.
#ポケマル や @pocket.marche がついた投稿はご紹介させていただくことがあります。

    【ポケマル食材をつかった料理紹介】
    .
    ☆桃と杏仁豆腐のゼリー☆
    @ururun_u.u さんが紹介してくださったレシピです🍑
    日川白鳳を使った一品✨いい香りが伝わってきます🤤
    .
    【桃のコンポート】
    桃は半分に切って種を取り、水200ml、白ワイン 大1/2、グラニュー糖 大3 レモン汁 大1を鍋に入れ半分に切った皮付きの桃を皮を下にして入れ、上からキッチンペーパーをかぶせて中火の弱火で12〜3分コトコト煮る

    そのまま冷まして皮を剥く
    (つるんと剥けるよ)

    このシロップを一度漉してゼラチン5gを入れてゼリーを作る
    ※これは桃1個で作ったから2〜3個ならこの倍量で
    .
    夏らしく涼しげなデザートですね!
    皆さんのオススメレシピはありますか??
    #ポケマル#だけメシ のタグをつけて教えてください🙌
    .
    🍑日川白鳳 by 石井奈実絵さん(山梨県・陽の果農園)
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    2019年6月26日〜8月4日
    ※期間中何度でも投稿していただけます
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    #だけメシ とは??
    - シンプルな料理である
    - 余計な手を加えないので、素材本来の味を楽しめる
    - 工程が少ないので、時間のないときにも気負わず作れる
    .
    手間いらずで、素材を活かしていて、うまい!それが #だけメシ なのです。
    見方によっては手抜き?でも、違う見方をすれば無駄がなくてカッコイイ。
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    #ポケマル #ポケットマルシェ
    #生産者の顔が浮かぶ食卓
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    #ポケマル@pocket.marche がついた投稿はご紹介させていただくことがあります。

    631 2 15 July, 2019
    庄内の大友が
会津の大友さんからトマトを買う

樹上完熟いいにおい、うまいです!
トマト好きでのぅψ(`∇´)ψ
トマトはいいですよ 
ポケマルです!
自分も(^^ )

#ポケマル
#ポケットマルシェ

    庄内の大友が
    会津の大友さんからトマトを買う

    樹上完熟いいにおい、うまいです!
    トマト好きでのぅψ(`∇´)ψ
    トマトはいいですよ
    ポケマルです!
    自分も(^^ )

    #ポケマル
    #ポケットマルシェ

    82 2 14 July, 2019

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    ラタトゥイユ。最高に旨い!
トマト2
ナス2
ズッキーニ1
パプリカ1
玉ねぎ1/2
に対して、
調味料はオリーブオイルと、ローリエ、にんにく、小さじ1未満の塩だけなので、この旨味は野菜なのである。
とくにやっぱり麗夏ちゃんの濃厚な旨味がピカイチでそれだけで贅沢なソースになるので、本当に最小限の味付けですっごくおいしい。
料理人の松嶋啓介さんが、「現代はみんな塩だったりソースだったりの味を食べていて本当の料理を食べていない」というようなことをおっしゃっていたな。素材パワーを信じるのだ!
1週間大友さんの麗夏トマト2kgを堪能しました🍅トマトの魅力も再発見できて楽しかった。
#だけメシ
 #ポケマル #ポケットマルシェ @pocket.marche #生産者の顔が浮かぶ食卓 #麗夏 
#料理 #おうちごはん

    ラタトゥイユ。最高に旨い!
    トマト2
    ナス2
    ズッキーニ1
    パプリカ1
    玉ねぎ1/2
    に対して、
    調味料はオリーブオイルと、ローリエ、にんにく、小さじ1未満の塩だけなので、この旨味は野菜なのである。
    とくにやっぱり麗夏ちゃんの濃厚な旨味がピカイチでそれだけで贅沢なソースになるので、本当に最小限の味付けですっごくおいしい。
    料理人の松嶋啓介さんが、「現代はみんな塩だったりソースだったりの味を食べていて本当の料理を食べていない」というようなことをおっしゃっていたな。素材パワーを信じるのだ!
    1週間大友さんの麗夏トマト2kgを堪能しました🍅トマトの魅力も再発見できて楽しかった。
    #だけメシ
    #ポケマル #ポケットマルシェ @pocket.marche #生産者の顔が浮かぶ食卓 #麗夏
    #料理 #おうちごはん

    26 0 13 July, 2019
    ᗦ↞ᐊ ᗦ↞ᐊ
.
.
《献立 𖠅》
⚫︎あんかけ だし巻き玉子
⚫︎平爪かにと白菜のお味噌汁
⚫︎ズッキーニとじゃがいものマヨ焼き
⚫︎ヤングコーンと人参の肉巻き
⚫︎赤米入りごはん
⚫︎おばあちゃん特製いかなごのくぎ煮
(いつも貰ったものは冷凍保存してます)
⚫︎グレープフルーツ
.
.
こんばんは☽
.
3日間の幼稚園の盆踊り大会。
4歳児でも緊張していたのか
今朝からずーっと
食べ続けている長男くん𓎩𓌈笑。
.
ほんとここ最近
おやつも言うほど食べず
たまにお腹痛いとご飯を残すことも。
.
盆踊りは楽しみにしてたけど
知らないうちに
プレッシャーになってたんかな。
.
よく頑張りました!!
.
て事で久々の更新は
#我が家の定番 「あんかけだし巻き玉子」でした〜𖠚
.
.
《あんかけだし巻き玉子》
①卵3個、水50ml、白だし大さじ1/2を混ぜ合わせ、だし巻き玉子を作る。(今回桜えびとあおさを適量加えて焼いてます)
②鍋に水150ml、だしの素小さじ1/2、醤油・酒・みりん各大さじ1/2強を入れて火にかけ、ひと煮立ちしたら水溶き片栗粉でとろみをつける。
③器にだし巻き玉子をのせ、❷のあんをかけて、小葱を散らす。
.
《ヤングコーンと人参の肉巻き》
①人参1本は千切りにし、耐熱皿に入れてラップをして1分30秒〜2分ほど加熱する。
②ヤングコーン(生)6本も耐熱皿に入れてラップをして1分加熱する。
③豚バラ肉薄切りを2〜3枚少しずつ重ねて広げ、塩胡椒&薄力粉をふるっておく(6セット作る)。
④豚肉の上に人参、ヤングコーンをのせて巻く。
⑤フライパンに油を熱し、❹の巻き終わりを下にして焼く。
⑥全体が焼けたら焼肉のたれで味付けして完成。
.
.
.
.
✈✈✈✈✈✈✈✈✈✈✈✈✈✈✈✈✈✈✈✈✈
.
《 @pocket.marche 》
⚫︎平爪かに
↪︎ 甲羅の大きさは10cm弱と中型。
濃厚でミソもたくさん入ってました!!現在注文受付停止中だそうですが、また8月頃に再開予定との事でした◡̎⃝
.
⚫︎ヤングコーン
↪︎新鮮なのでヒゲまで食べられるヤングコーン𖤐皮付きのままグリルで焼いて、もちろんヒゲはアルミ箔で包んで。マジうまでした!!
ヤングコーンの炊き込みご飯もオススメです。箱いっぱいに50本ほどありましたよ〜◡̎⃝
.
#ポケットマルシェ
#アンバサダー
.
✈✈✈✈✈✈✈✈✈✈✈✈✈✈✈✈✈✈✈✈✈
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ꗯ𓃟ꗯ𓃟ꗯ𓃟ꗯ𓃟ꗯ𓃟ꗯ𓃟ꗯ𓃟ꗯ𓃟ꗯ
#だし巻き玉子 #かに #ヤングコーン
#こどもごはん
#こどもの胃袋わしづかみ 
#男の胃袋わしづかみ 
#笑顔になる素敵ごはん #おうちごはん
#簡単ごはん  #おうちごはんlover  #晩ごはん #夜ごはん #食育 #料理写真  #手料理 #食卓  #フーディーテーブル  #子供のいる暮らし #赤ちゃんのいる生活  #料理好き #ママリクッキング  #マカロニメイト #locari  #japanesefood #foodpic

    ᗦ↞ᐊ ᗦ↞ᐊ
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    《献立 𖠅》
    ⚫︎あんかけ だし巻き玉子
    ⚫︎平爪かにと白菜のお味噌汁
    ⚫︎ズッキーニとじゃがいものマヨ焼き
    ⚫︎ヤングコーンと人参の肉巻き
    ⚫︎赤米入りごはん
    ⚫︎おばあちゃん特製いかなごのくぎ煮
    (いつも貰ったものは冷凍保存してます)
    ⚫︎グレープフルーツ
    .
    .
    こんばんは☽
    .
    3日間の幼稚園の盆踊り大会。
    4歳児でも緊張していたのか
    今朝からずーっと
    食べ続けている長男くん𓎩𓌈笑。
    .
    ほんとここ最近
    おやつも言うほど食べず
    たまにお腹痛いとご飯を残すことも。
    .
    盆踊りは楽しみにしてたけど
    知らないうちに
    プレッシャーになってたんかな。
    .
    よく頑張りました!!
    .
    て事で久々の更新は
    #我が家の定番 「あんかけだし巻き玉子」でした〜𖠚
    .
    .
    《あんかけだし巻き玉子》
    ①卵3個、水50ml、白だし大さじ1/2を混ぜ合わせ、だし巻き玉子を作る。(今回桜えびとあおさを適量加えて焼いてます)
    ②鍋に水150ml、だしの素小さじ1/2、醤油・酒・みりん各大さじ1/2強を入れて火にかけ、ひと煮立ちしたら水溶き片栗粉でとろみをつける。
    ③器にだし巻き玉子をのせ、❷のあんをかけて、小葱を散らす。
    .
    《ヤングコーンと人参の肉巻き》
    ①人参1本は千切りにし、耐熱皿に入れてラップをして1分30秒〜2分ほど加熱する。
    ②ヤングコーン(生)6本も耐熱皿に入れてラップをして1分加熱する。
    ③豚バラ肉薄切りを2〜3枚少しずつ重ねて広げ、塩胡椒&薄力粉をふるっておく(6セット作る)。
    ④豚肉の上に人参、ヤングコーンをのせて巻く。
    ⑤フライパンに油を熱し、❹の巻き終わりを下にして焼く。
    ⑥全体が焼けたら焼肉のたれで味付けして完成。
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    @pocket.marche
    ⚫︎平爪かに
    ↪︎ 甲羅の大きさは10cm弱と中型。
    濃厚でミソもたくさん入ってました!!現在注文受付停止中だそうですが、また8月頃に再開予定との事でした◡̎⃝
    .
    ⚫︎ヤングコーン
    ↪︎新鮮なのでヒゲまで食べられるヤングコーン𖤐皮付きのままグリルで焼いて、もちろんヒゲはアルミ箔で包んで。マジうまでした!!
    ヤングコーンの炊き込みご飯もオススメです。箱いっぱいに50本ほどありましたよ〜◡̎⃝
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    #アンバサダー
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    1,948 1 13 July, 2019

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    【ポケマル食材を使った料理紹介】
・
☆コリンキーとパープルニンジンのサラダ☆
・
@aya_m08 さんがポケマルで購入した食材を使って作ってくださいました😆
・
コリンキーは生で食べられるカボチャなんです🎃
・
薄くスライスしたコリンキーとパープルニンジンをシンプルに塩で和えたサラダ。
色合いがとても素敵です✨
・
コリンキー、皆さんもぜひ食べてみてください🙌
・
#コリンキー #かぼちゃ #パープルニンジン #ニンジン #サラダ 
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
\  素材を味わう / #だけメシ 投稿キャンペーン実施中!
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「◯◯しただけ」という超シンプルなご飯をシェアして、お得なクーポンをゲットしませんか
.
▼参加方法
1. @pocket.marche をフォロー
2. 「◯◯しただけ」な料理の写真に「#だけメシ」をつけて投稿するだけ
.
▼対象投稿期間
2019年6月26日〜8月4日
※期間中何度でも投稿していただけます
.
▼賞品
イケてる「#だけメシ」を投稿してくださった方にギフトクーポンをプレゼント!
▷だけメシ大賞(1名)・・・2回使える2500円のギフトクーポン
▷副賞(4名)・・・2500円のギフトクーポン
▷特別賞(10名)・・・500円のギフトクーポン
.
※#農家漁師から直接買えるアプリ @pocket.mache でのお買い物時にご利用いただけるクーポンです
.
▼ #だけメシ とは??
- シンプルな料理である
- 余計な手を加えないので、素材本来の味を楽しめる
- 工程が少ないので、時間のないときにも気負わず作れる
.
手間いらずで、素材を活かしていて、うまい!それが #だけメシ なのです。
見方によっては手抜き?でも、違う見方をすれば無駄がなくてカッコイイ。
シンプルイズザベスト。そんな #だけメシ をあなたもシェアしてみませんか?
.
.
#ポケマル #ポケットマルシェ
#生産者の顔が浮かぶ食卓
#キャンペーン
#農家直送 #漁師直送 #産地直送 #料理  #おうちごはん #簡単ごはん #レシピ #暮らし #野菜 #魚介類 #旬 #旬は一瞬 #農家 #農業 #漁師 #漁業

    【ポケマル食材を使った料理紹介】

    ☆コリンキーとパープルニンジンのサラダ☆

    @aya_m08 さんがポケマルで購入した食材を使って作ってくださいました😆

    コリンキーは生で食べられるカボチャなんです🎃

    薄くスライスしたコリンキーとパープルニンジンをシンプルに塩で和えたサラダ。
    色合いがとても素敵です✨

    コリンキー、皆さんもぜひ食べてみてください🙌

    #コリンキー #かぼちゃ #パープルニンジン #ニンジン #サラダ
    ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
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    2. 「◯◯しただけ」な料理の写真に「 #だけメシ 」をつけて投稿するだけ
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    2019年6月26日〜8月4日
    ※期間中何度でも投稿していただけます
    .
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    #だけメシ とは??
    - シンプルな料理である
    - 余計な手を加えないので、素材本来の味を楽しめる
    - 工程が少ないので、時間のないときにも気負わず作れる
    .
    手間いらずで、素材を活かしていて、うまい!それが #だけメシ なのです。
    見方によっては手抜き?でも、違う見方をすれば無駄がなくてカッコイイ。
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    #ポケマル #ポケットマルシェ
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    #キャンペーン
    #農家直送 #漁師直送 #産地直送 #料理 #おうちごはん #簡単ごはん #レシピ #暮らし #野菜 #魚介類 #旬 #旬は一瞬 #農家 #農業 #漁師 #漁業

    354 1 12 July, 2019
    新しい仲間ゲット🍠
梅雨時期で、なかなかおいもが乾かないので、工場扇で一気に乾燥させます👨‍🌾

    新しい仲間ゲット🍠
    梅雨時期で、なかなかおいもが乾かないので、工場扇で一気に乾燥させます👨‍🌾

    65 3 12 July, 2019
    【#だけメシ キャンペーン開催中】
いろいろ野菜の#バーニャカウダ 🥕
@miwacook1 さんが紹介してくださった#だけメシ ✨✨
・
「人参・ビート・カブなどの根菜類はレンジでチンして
癖の強そうなビートは、オイルでコンポートしただけ!
その他の、ズッキーニやレタスは生だよ!
素材を味わえて、めちゃんこ美味しい#だけメシ 🌟」
・
無農薬野菜、バーニャカウダソースをちょちょいとつけて、素材の味を楽しめそうです😊
・
🥕季節の野菜セットby 鳥谷部千香子さん(青森県・とりやべふぁーむ)
・
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
\  素材を味わう / #だけメシ 投稿キャンペーン実施中!
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
「◯◯しただけ」という超シンプルなご飯をシェアして、お得なクーポンをゲットしませんか
.
▼参加方法
1. @pocket.marche をフォロー
2. 「◯◯しただけ」な料理の写真に「#だけメシ」をつけて投稿するだけ
.
▼対象投稿期間
2019年6月26日〜8月4日
※期間中何度でも投稿していただけます
.
▼賞品
イケてる「#だけメシ」を投稿してくださった方にギフトクーポンをプレゼント!
▷だけメシ大賞(1名)・・・2回使える2500円のギフトクーポン
▷副賞(4名)・・・2500円のギフトクーポン
▷特別賞(10名)・・・500円のギフトクーポン
.
※#農家漁師から直接買えるアプリ @pocket.mache でのお買い物時にご利用いただけるクーポンです
.
▼ #だけメシ とは??
- シンプルな料理である
- 余計な手を加えないので、素材本来の味を楽しめる
- 工程が少ないので、時間のないときにも気負わず作れる
.
手間いらずで、素材を活かしていて、うまい!それが #だけメシ なのです。
見方によっては手抜き?でも、違う見方をすれば無駄がなくてカッコイイ。
シンプルイズザベスト。そんな #だけメシ をあなたもシェアしてみませんか?
.
.
#ポケマル #ポケットマルシェ
#生産者の顔が浮かぶ食卓
#キャンペーン
#農家直送 #漁師直送 #産地直送 #料理  #おうちごはん #簡単ごはん #レシピ #暮らし #野菜 #魚介類 #旬 #旬は一瞬 #農家 #農業 #漁師 #漁業

    #だけメシ キャンペーン開催中】
    いろいろ野菜の #バーニャカウダ 🥕
    @miwacook1 さんが紹介してくださった #だけメシ ✨✨

    「人参・ビート・カブなどの根菜類はレンジでチンして
    癖の強そうなビートは、オイルでコンポートしただけ!
    その他の、ズッキーニやレタスは生だよ!
    素材を味わえて、めちゃんこ美味しい #だけメシ 🌟」

    無農薬野菜、バーニャカウダソースをちょちょいとつけて、素材の味を楽しめそうです😊

    🥕季節の野菜セットby 鳥谷部千香子さん(青森県・とりやべふぁーむ)

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    2019年6月26日〜8月4日
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    #だけメシ とは??
    - シンプルな料理である
    - 余計な手を加えないので、素材本来の味を楽しめる
    - 工程が少ないので、時間のないときにも気負わず作れる
    .
    手間いらずで、素材を活かしていて、うまい!それが #だけメシ なのです。
    見方によっては手抜き?でも、違う見方をすれば無駄がなくてカッコイイ。
    シンプルイズザベスト。そんな #だけメシ をあなたもシェアしてみませんか?
    .
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    #ポケマル #ポケットマルシェ
    #生産者の顔が浮かぶ食卓
    #キャンペーン
    #農家直送 #漁師直送 #産地直送 #料理 #おうちごはん #簡単ごはん #レシピ #暮らし #野菜 #魚介類 #旬 #旬は一瞬 #農家 #農業 #漁師 #漁業

    391 2 12 July, 2019
    【#だけメシ キャンペーン開催中】
みずみずしい真っ赤なスイカ🍉
@chomo1990 さんの投稿からです
・
半分に割るだけ。
あとは豪快にスプーンで食べます🥄
これぞ究極の#だけメシ 🍉
・
これからくる暑い夏にぴったりですね☀️
シャリシャリした食感とほどよい甘さが涼しくて美味しい😆
そしてスイカ半分を豪快にスプーンで突入する贅沢、、
・
ポケマルにはスイカが複数出品中✨
まもなく終了のものもあるのでお早めに🏃‍♂️
・
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
\  素材を味わう / #だけメシ 投稿キャンペーン実施中!
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▼ #だけメシ とは??
- シンプルな料理である
- 余計な手を加えないので、素材本来の味を楽しめる
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手間いらずで、素材を活かしていて、うまい!それが #だけメシ なのです。
見方によっては手抜き?でも、違う見方をすれば無駄がなくてカッコイイ。
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#ポケマル #ポケットマルシェ
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    みずみずしい真っ赤なスイカ🍉
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    半分に割るだけ。
    あとは豪快にスプーンで食べます🥄
    これぞ究極の #だけメシ 🍉

    これからくる暑い夏にぴったりですね☀️
    シャリシャリした食感とほどよい甘さが涼しくて美味しい😆
    そしてスイカ半分を豪快にスプーンで突入する贅沢、、

    ポケマルにはスイカが複数出品中✨
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    - シンプルな料理である
    - 余計な手を加えないので、素材本来の味を楽しめる
    - 工程が少ないので、時間のないときにも気負わず作れる
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    手間いらずで、素材を活かしていて、うまい!それが #だけメシ なのです。
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    #ポケマル #ポケットマルシェ
    #生産者の顔が浮かぶ食卓
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    295 0 11 July, 2019
    ふぁむの野菜、インターネット販売始めました!
アプリからでもWebページからでもご利用いただけます。

ポケットマルシェ
https://poke-m.com
「ポケマル」→「ふぁむ」で検索

今畑で採れている旬な野菜を詰め合わせて全国にお届けします。
是非どうぞ!

#ふぁむ
#ポケットマルシェ
#ポケマル
#新鮮野菜
#八王子
#農薬不使用

    ふぁむの野菜、インターネット販売始めました!
    アプリからでもWebページからでもご利用いただけます。

    ポケットマルシェ
    https://poke-m.com
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    今畑で採れている旬な野菜を詰め合わせて全国にお届けします。
    是非どうぞ!

    #ふぁむ
    #ポケットマルシェ
    #ポケマル
    #新鮮野菜
    #八王子
    #農薬不使用

    16 0 11 July, 2019
    先日、娘とお客様に教えて頂いた楊谷寺へ。
押し花御朱印の日ではなかったのは残念でしたが、紫陽花がまだまだ綺麗で素敵でしたஐ
花は本当に癒される。
また行きたいです。
**************
◆ワークショップ日程ご案内◆ ↓
・
🌿2019年8月18日(sun)
・  10:00〜17:00
▼  マルシェドママン@アル・プラザ城陽
・アル・プラザ城陽 セントラルコート1F
・
・ハーバリウムワークショップ&販売
・お子様も体験して頂けます☆
・是非沢山の方にお会い出来ますように❤︎*
・@marche_de_maman
・
・
🌿 2019年9月29日(sun) ・9:30~16:00 (荒天時中止)
▼ Pocket Marche in けいはんな-32th- 
けいはんな記念公園 芝生の広場
・
・
**************
◆ハーバリウム講座及びレッスン↓
・
🌿宇治神明校
・7月次回は7/7(sun)になります。
・第1、3(sun) 13:00〜
・ハーバリウム 1レッスン1500円(材料費込)
・※体験レッスン随時受付ております初回1000円です。
🌿コープ文化サービス
・http://www.kcoop-bunji.com/school/
・0120-075-502
・
・大東教室に関しまして、その他体験レッスンお問い合わせ、ご予約はDMにてご連絡下さい。
・
・企業などの講習会ご依頼も受け付けております。
ご予算なども遠慮なくご相談下さい。
・奈良、大阪の教室受講も随時受付ております☆
・DMよりお問い合わせ下さい。
・出張レッスンも受付ております。
※出張費不要ですので、お友達同士で是非ご受講下さい。
※出張レッスンのみ2名以上でお願い致します*
・
・
**************
・ハーバリウム販売してます↓
・
・🌿ミ・ナーラ奈良店 2F
・HANDMADESHOP ×R様
・http://www.rodgers.co.jp
・@handmade_zakka_r_nara
・
・
#講習会 
#グローブハーバリウム認定講師 
#ハーバリウム 
#カルチャースクール 
#奈良 
#ワークショップ 
#アロマワックス 
#handmade_zakka_r_nara 
#ポケットマルシェ 
#ハーバリウム認定講師 
#フラワーオイル❤rurire 
#atelierlemieux
#インテリアボトル協会 
#ハーバリウム認定講師 
#ハーバリウム認定講師奈良
#ハンドメイド
#嫌なことあったけど 
また頑張れる

    先日、娘とお客様に教えて頂いた楊谷寺へ。
    押し花御朱印の日ではなかったのは残念でしたが、紫陽花がまだまだ綺麗で素敵でしたஐ
    花は本当に癒される。
    また行きたいです。
    **************
    ◆ワークショップ日程ご案内◆ ↓

    🌿2019年8月18日(sun)
    ・ 10:00〜17:00
    ▼ マルシェドママン@アル・プラザ城陽
    ・アル・プラザ城陽 セントラルコート1F

    ・ハーバリウムワークショップ&販売
    ・お子様も体験して頂けます☆
    ・是非沢山の方にお会い出来ますように❤︎*
    @marche_de_maman


    🌿 2019年9月29日(sun) ・9:30~16:00 (荒天時中止)
    ▼ Pocket Marche in けいはんな-32th-
    けいはんな記念公園 芝生の広場


    **************
    ◆ハーバリウム講座及びレッスン↓

    🌿宇治神明校
    ・7月次回は7/7(sun)になります。
    ・第1、3(sun) 13:00〜
    ・ハーバリウム 1レッスン1500円(材料費込)
    ・※体験レッスン随時受付ております初回1000円です。
    🌿コープ文化サービス
    ・http://www.kcoop-bunji.com/school/
    ・0120-075-502

    ・大東教室に関しまして、その他体験レッスンお問い合わせ、ご予約はDMにてご連絡下さい。

    ・企業などの講習会ご依頼も受け付けております。
    ご予算なども遠慮なくご相談下さい。
    ・奈良、大阪の教室受講も随時受付ております☆
    ・DMよりお問い合わせ下さい。
    ・出張レッスンも受付ております。
    ※出張費不要ですので、お友達同士で是非ご受講下さい。
    ※出張レッスンのみ2名以上でお願い致します*


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    ・🌿ミ・ナーラ奈良店 2F
    ・HANDMADESHOP ×R様
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    #講習会
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    #ハンドメイド
    #嫌なことあったけど
    また頑張れる

    39 4 10 July, 2019
    どんだけトマトが続くのでしょうか笑 トマト好きだからいいんだ!毎日ずっと食べたい。
麗夏トマト、初の加熱。ぜったい旨いに決まっているよ。トマトソースのレシピ調べてもホールトマト使うやつばっかりだけど、美味しい生のトマトからつくるやつは、全然違うからね!加熱したらさらに甘さが引き立って、でも酸味も残るから濃厚な旨味が!です。これもオリーブオイルとにんにくと塩だけ。皮をむいてしまった方が見た目はきれいなんだろうけど、皮捨てるなんてもったいないからね。これが本当のトマトソースだと世間に教えてあげたいよね。
しかもただグツグツするだけだから、ズボラなわたしにぴったり!次何しよう。
#だけメシ  #ポケマル #ポケットマルシェ #生産者の顔が浮かぶ食卓
#トマト #料理 #おうちごはん #トマト人間

    どんだけトマトが続くのでしょうか笑 トマト好きだからいいんだ!毎日ずっと食べたい。
    麗夏トマト、初の加熱。ぜったい旨いに決まっているよ。トマトソースのレシピ調べてもホールトマト使うやつばっかりだけど、美味しい生のトマトからつくるやつは、全然違うからね!加熱したらさらに甘さが引き立って、でも酸味も残るから濃厚な旨味が!です。これもオリーブオイルとにんにくと塩だけ。皮をむいてしまった方が見た目はきれいなんだろうけど、皮捨てるなんてもったいないからね。これが本当のトマトソースだと世間に教えてあげたいよね。
    しかもただグツグツするだけだから、ズボラなわたしにぴったり!次何しよう。
    #だけメシ #ポケマル #ポケットマルシェ #生産者の顔が浮かぶ食卓
    #トマト #料理 #おうちごはん #トマト人間

    23 2 10 July, 2019
    【 #だけメシ キャンペーン実施中】
美味しいお肉はシンプルにグリルすべし😬✨
.
@asanyan617 さんの #だけメシは、鶏もも肉を塩胡椒のみで焼いたレシピ!
付け合わせもシンプルに、素敵な一皿です😊噛めば噛むほどジューシーな味わいにお父様も喜ばれたのだとか💪
.
🐓松原農園のぶいぶいパック(モモ肉): 松原学さん(宮崎県延岡市)
.
→松原農園さんのこだわりが気になる方は商品をタップしてチェック✅
.
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
\  素材を味わう / #だけメシ 投稿キャンペーン実施中!
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
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- シンプルな料理である
- 余計な手を加えないので、素材本来の味を楽しめる
- 工程が少ないので、時間のないときにも気負わず作れる
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手間いらずで、素材を活かしていて、うまい!それが #だけメシ なのです。
見方によっては手抜き?でも、違う見方をすれば無駄がなくてカッコイイ。
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.
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#キャンペーン
#農家直送 #漁師直送 #産地直送 #料理  #おうちごはん #簡単ごはん #レシピ #暮らし #野菜 #魚介類 #旬 #旬は一瞬 #農家 #農業 #漁師 #漁業

    #だけメシ キャンペーン実施中】
    美味しいお肉はシンプルにグリルすべし😬✨
    .
    @asanyan617 さんの #だけメシは 、鶏もも肉を塩胡椒のみで焼いたレシピ!
    付け合わせもシンプルに、素敵な一皿です😊噛めば噛むほどジューシーな味わいにお父様も喜ばれたのだとか💪
    .
    🐓松原農園のぶいぶいパック(モモ肉): 松原学さん(宮崎県延岡市)
    .
    →松原農園さんのこだわりが気になる方は商品をタップしてチェック✅
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    .
    #農家漁師から直接買えるアプリ @pocket.mache でのお買い物時にご利用いただけるクーポンです
    .
    #だけメシ とは??
    - シンプルな料理である
    - 余計な手を加えないので、素材本来の味を楽しめる
    - 工程が少ないので、時間のないときにも気負わず作れる
    .
    手間いらずで、素材を活かしていて、うまい!それが #だけメシ なのです。
    見方によっては手抜き?でも、違う見方をすれば無駄がなくてカッコイイ。
    シンプルイズザベスト。そんな #だけメシ をあなたもシェアしてみませんか?
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    .
    #ポケマル #ポケットマルシェ
    #生産者の顔が浮かぶ食卓
    #キャンペーン
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    297 0 10 July, 2019

Top #ポケットマルシェ posts

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    今年も無事に田植えが終了しました!
.
【田植交流会】
.
はい。
田植え交流会のスタッフを
しておりました|ω・*)
凄いですね。
200人も居たら田植えが30分ほどで
完了してました(゚ロ゚)
.
ちなみにこの面積、私が
乗用5条植え田植機で田植えをすると
1時間ほどかかります。
つまり、手植えの方が早い
ということですね!
.
よし!
来年からはうちも手う…←無理
.
と、冗談はさておき。
うちでは教育民泊も受け入れ
していましたが、今年は
タイミングが合わず、
田植え体験はありませんでした(^^;
.
ちなみにどんな田植えかと言うと、
現代式の田植機による田植えです。
正直、私は手植えよりも
田植機による田植えの方が
勉強になると思うんですよね。
農業も日々進化してます。

昔ながらも良いですが、
現代式農業も経験する方が
食育になると思うな!
.
.
#京都
#流胤
#農家の生活
#農業
#美食は素材から 
#自然 
#ポケットマルシェ 
#以上生産現場からお伝えしました

    今年も無事に田植えが終了しました!
    .
    【田植交流会】
    .
    はい。
    田植え交流会のスタッフを
    しておりました|ω・*)
    凄いですね。
    200人も居たら田植えが30分ほどで
    完了してました(゚ロ゚)
    .
    ちなみにこの面積、私が
    乗用5条植え田植機で田植えをすると
    1時間ほどかかります。
    つまり、手植えの方が早い
    ということですね!
    .
    よし!
    来年からはうちも手う…←無理
    .
    と、冗談はさておき。
    うちでは教育民泊も受け入れ
    していましたが、今年は
    タイミングが合わず、
    田植え体験はありませんでした(^^;
    .
    ちなみにどんな田植えかと言うと、
    現代式の田植機による田植えです。
    正直、私は手植えよりも
    田植機による田植えの方が
    勉強になると思うんですよね。
    農業も日々進化してます。

    昔ながらも良いですが、
    現代式農業も経験する方が
    食育になると思うな!
    .
    .
    #京都
    #流胤
    #農家の生活
    #農業
    #美食は素材から
    #自然
    #ポケットマルシェ
    #以上生産現場からお伝えしました

    999 4 27 May, 2019