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イエロービーツ - 159 posts

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    hinataya 今週は
夏野菜のせキーマカレー
色とりどりの野菜が目にも楽しい一品です

左の黄色いモノはイエロービーツをほんのり酢漬けにしたもの
その左のピンクは紫キャベツをクミンとビネガーでソテーしました
野菜は仕入れ状況で変わることがあります
お早めに〜! #神保町カレー #手動エレベーター #夏野菜カレー
#イエロービーツ

    hinataya 今週は
    夏野菜のせキーマカレー
    色とりどりの野菜が目にも楽しい一品です

    左の黄色いモノはイエロービーツをほんのり酢漬けにしたもの
    その左のピンクは紫キャベツをクミンとビネガーでソテーしました
    野菜は仕入れ状況で変わることがあります
    お早めに〜! #神保町カレー #手動エレベーター #夏野菜カレー
    #イエロービーツ

    24 0 11 June, 2019
    .
昨日夜飲んだこれ、
美味しかった😻
疲れにしみる。
.
キウイとイエロービーツらしい。
初めてのイエロービーツとの出会い。
.
#キウイらぶ #イエロービーツ

    .
    昨日夜飲んだこれ、
    美味しかった😻
    疲れにしみる。
    .
    キウイとイエロービーツらしい。
    初めてのイエロービーツとの出会い。
    .
    #キウイらぶ #イエロービーツ

    42 0 11 June, 2019

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    嬉しい贈り物。

ホットファームさんの珍しいお野菜が届きました!

ルートチャービル、
イエロービーツ、
レモンバジル、
フェンネルフラワー、
トマト、プチトマト

まずは、サラダにして
みました。トマトが甘~い。

更に野菜のパエリアを作り
ました。これが絶品です!

爽やかなレモンバジルティー

ルートチャービルは初めて
お目にかかりました♪

使い方は根セロリ、根パセリ
同様ですが風味が違うのです。

生でも糖質を感じさせる甘味、
加熱をするとホックり
芋っぽさもあります。
残りはスープにしてみます。

#CasaVerde料理教室
#フランス野菜
#イタリア野菜
#イエロービーツ
#ルートチャービル
#フェンネル
#ホットファーム

    嬉しい贈り物。

    ホットファームさんの珍しいお野菜が届きました!

    ルートチャービル、
    イエロービーツ、
    レモンバジル、
    フェンネルフラワー、
    トマト、プチトマト

    まずは、サラダにして
    みました。トマトが甘~い。

    更に野菜のパエリアを作り
    ました。これが絶品です!

    爽やかなレモンバジルティー

    ルートチャービルは初めて
    お目にかかりました♪

    使い方は根セロリ、根パセリ
    同様ですが風味が違うのです。

    生でも糖質を感じさせる甘味、
    加熱をするとホックり
    芋っぽさもあります。
    残りはスープにしてみます。

    #CasaVerde料理教室
    #フランス野菜
    #イタリア野菜
    #イエロービーツ
    #ルートチャービル
    #フェンネル
    #ホットファーム

    75 0 13 May, 2019

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    鎌倉野菜のイエロービーツでデリ風サラダ

甘いハニードレッシングで和えたデザートみたいなサラダ! カラフルな鎌倉野菜で作りました!

材料
イエロービーツ 1個
紫水菜 100g
ミニトマト 100g
モッツァレラチーズ 50g
 ハニードレッシング  はちみつ 大さじ1  バルサミコ酢 小さじ2  エクストラバージンオリーブオイル 小さじ1

作り方
1. イエロービーツの葉を切り離す。アルミホイルで包み200℃に温めて置いたオーブンで串がスーっと通るまで加熱。(50分位)
2. 水菜は4センチに切る。ミニトマトは縦に4等分に切る。モッツァレラチーズは小さく千切る。
3. ハニードレッシングの材料を湯せんして混ぜる。
4. イエロービーツに串がスーっと通ったら皮を剥く。そして食べやすい大きさに切る。
5. 材料をボウルに入れハニードレッシングで和える。

#イエロービーツ #紫水菜 #鎌倉野菜 #サラダ #おうちカフェ #野菜ソムリエ #クックパッドレシピ #簡単レシピ #料理好きな人と繋がりたい #料理写真 #vegetables

    鎌倉野菜のイエロービーツでデリ風サラダ

    甘いハニードレッシングで和えたデザートみたいなサラダ! カラフルな鎌倉野菜で作りました!

    材料
    イエロービーツ 1個
    紫水菜 100g
    ミニトマト 100g
    モッツァレラチーズ 50g
     ハニードレッシング  はちみつ 大さじ1  バルサミコ酢 小さじ2  エクストラバージンオリーブオイル 小さじ1

    作り方
    1. イエロービーツの葉を切り離す。アルミホイルで包み200℃に温めて置いたオーブンで串がスーっと通るまで加熱。(50分位)
    2. 水菜は4センチに切る。ミニトマトは縦に4等分に切る。モッツァレラチーズは小さく千切る。
    3. ハニードレッシングの材料を湯せんして混ぜる。
    4. イエロービーツに串がスーっと通ったら皮を剥く。そして食べやすい大きさに切る。
    5. 材料をボウルに入れハニードレッシングで和える。

    #イエロービーツ #紫水菜 #鎌倉野菜 #サラダ #おうちカフェ #野菜ソムリエ #クックパッドレシピ #簡単レシピ #料理好きな人と繋がりたい #料理写真 #vegetables

    65 0 11 May, 2019
    近所の直売所で出会ったイエロービーツさんキレイな色ですねー
スープにしようかな🥄
#ビーツ #イエロービーツ

    近所の直売所で出会ったイエロービーツさんキレイな色ですねー
    スープにしようかな🥄
    #ビーツ #イエロービーツ

    43 1 2 March, 2019
    スイスチャードと茹でたブロッコリー、インゲン豆、イエロービーツのサラダ
おいしすぎーーーーーー!
スイスチャード、半分はサラダに。半分は炒め物に使いました。
味としてはえぐみのないほうれん草かな。歯ごたえはセロリに近いかな。私にはこの味好きだったのでサラダで全然OKでした!
でもネットで勧められていた炒めたのも味を知りたかったのでカリフラワーとにんにく炒め作ってみまして。
結果、どっちも美味しい!
サラダには茹でたインゲン豆とブロッコリー、イエロービーツも入れたからか?いいバランスで食べられました😍
あー幸せ。
成城石井でグルテンフリーの玄米パン買って食べてみたけど甘い。これは糖尿病の人は食べない方がよさげだね?

さ、肝心の主菜ですが、塩豚を生かそう、とガルバンソとの煮込みにしたかったのだけど時間足りずでレンテーハの煮物となりました。
でも美味しいです。ディル合いました♫
美味しい。これでお肉使い切ってしまったのでまた買いに行かねば!

幸せな数日間。

明日からどうしようかな…😅
#レンバイ#スイスチャード#ブロッコリー#アイコートマト#イエロービーツ#サラダ#おいしすぎ#ご馳走さまでした#おうちごはん#よるごはん#カメラ女子 #カメラ好き#かめら女子 #lumix#lumixgx7mk3#鎌倉野菜#レンバイ鎌倉

    スイスチャードと茹でたブロッコリー、インゲン豆、イエロービーツのサラダ
    おいしすぎーーーーーー!
    スイスチャード、半分はサラダに。半分は炒め物に使いました。
    味としてはえぐみのないほうれん草かな。歯ごたえはセロリに近いかな。私にはこの味好きだったのでサラダで全然OKでした!
    でもネットで勧められていた炒めたのも味を知りたかったのでカリフラワーとにんにく炒め作ってみまして。
    結果、どっちも美味しい!
    サラダには茹でたインゲン豆とブロッコリー、イエロービーツも入れたからか?いいバランスで食べられました😍
    あー幸せ。
    成城石井でグルテンフリーの玄米パン買って食べてみたけど甘い。これは糖尿病の人は食べない方がよさげだね?

    さ、肝心の主菜ですが、塩豚を生かそう、とガルバンソとの煮込みにしたかったのだけど時間足りずでレンテーハの煮物となりました。
    でも美味しいです。ディル合いました♫
    美味しい。これでお肉使い切ってしまったのでまた買いに行かねば!

    幸せな数日間。

    明日からどうしようかな…😅
    #レンバイ #スイスチャード #ブロッコリー #アイコートマト #イエロービーツ #サラダ #おいしすぎ #ご馳走さまでした #おうちごはん #よるごはん #カメラ女子 #カメラ好き #かめら女子 #lumix #lumixgx7mk3 #鎌倉野菜 #レンバイ鎌倉

    45 2 14 December, 2018

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昨日夜飲んだこれ、
美味しかった😻
疲れにしみる。
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キウイとイエロービーツらしい。
初めてのイエロービーツとの出会い。
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#キウイらぶ #イエロービーツ

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    昨日夜飲んだこれ、
    美味しかった😻
    疲れにしみる。
    .
    キウイとイエロービーツらしい。
    初めてのイエロービーツとの出会い。
    .
    #キウイらぶ #イエロービーツ

    42 0 11 June, 2019

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