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アラブ菓子 - 349 posts

    大好きなアラブ菓子をいただきました!今回はレバノン産。今までドバイで買ってたけど、それよりは甘さがかなり控えめで美味しい!レバノン料理は美味しいって言うけど、お菓子も美味しい!
#アラブ菓子 #レバノンスイーツ #バクラバ #arabicsweet

    大好きなアラブ菓子をいただきました!今回はレバノン産。今までドバイで買ってたけど、それよりは甘さがかなり控えめで美味しい!レバノン料理は美味しいって言うけど、お菓子も美味しい!
    #アラブ菓子 #レバノンスイーツ #バクラバ #arabicsweet

    16 2 10 May, 2019
    Arabic sweets lesson !
アラビックスイーツレッスン
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今回のアラビックスイーツはクッキー編。
トルコのクッキー🇹🇷とモロッコのクッキー🇲🇦を作ります。
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ベースは2種類でも、味のバリエーションで7種類になります☺ 🇹🇷クラビエ(トルコのクッキー:一つの生地から5種類のバリエーション)
🇲🇦カアブ ガザル(モロッコのクッキー:アーモンドペーストを包んだ三日月形のクッキー) 
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ランチにはSpiceランチをご用意いたします😊
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_ ■日時 5月26日(日)10時-13時 ■参加費6500円(スイーツ+ランチ) ■場所  アトリエSpiceSpice  阪急武庫之荘駅より徒歩7分 *お申し込み後詳細お伝えいたします 【お問合せ/お申込み】  spicyayami@gmail.com 【キャンセルポリシー】開催日前日よりキャンセル料100%発生します事ご了承くださいませ

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■バクラヴァを作るアラビックスイーツのクラスを7月18日(木)に開催します😊
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#spicespice #arabicsweets #moroccansweets
#アラブ菓子
#アラビックスイーツ
#料理教室
#スパイス菓子
#トルコのお菓子
#モロッコのお菓子
#スパイス
#ハーブ

    Arabic sweets lesson !
    アラビックスイーツレッスン
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    今回のアラビックスイーツはクッキー編。
    トルコのクッキー🇹🇷とモロッコのクッキー🇲🇦を作ります。
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    ベースは2種類でも、味のバリエーションで7種類になります☺ 🇹🇷クラビエ(トルコのクッキー:一つの生地から5種類のバリエーション)
    🇲🇦カアブ ガザル(モロッコのクッキー:アーモンドペーストを包んだ三日月形のクッキー)
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    ランチにはSpiceランチをご用意いたします😊
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    _ ■日時 5月26日(日)10時-13時 ■参加費6500円(スイーツ+ランチ) ■場所 アトリエSpiceSpice 阪急武庫之荘駅より徒歩7分 *お申し込み後詳細お伝えいたします 【お問合せ/お申込み】 spicyayami@gmail.com 【キャンセルポリシー】開催日前日よりキャンセル料100%発生します事ご了承くださいませ

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    ■バクラヴァを作るアラビックスイーツのクラスを7月18日(木)に開催します😊
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    #spicespice #arabicsweets #moroccansweets
    #アラブ菓子
    #アラビックスイーツ
    #料理教室
    #スパイス菓子
    #トルコのお菓子
    #モロッコのお菓子
    #スパイス
    #ハーブ

    70 1 9 May, 2019
    昨日からイスラム教徒の方々はラマダン月に入りました🌙✨ アラブ文化圏の方々と接する機会ができて改めて知ったこと。
敬虔な教徒にとってラマダンの月というのは彼らの信じる唯一の神「アラー」に断食という修行を通じて貧しい人々の気持ちを身をもって経験し信仰をささげる、一年で最も重要神聖な月のこと🕌🌙✨
ラマダン中、イスラム教の五行のうちの一つ「喜捨」(年収の40分の1の金銭か品物を寄付し、困窮者に施すこと)が盛んになり、ショッピングモールや様々な場所でチャリティー活動や募金が行われていて、日没後の食事「イフタール」も喜捨の精神から広場やモスク、仮設テントで恵まれない人々に無料で振舞われるそう。
美味しい食事いただける幸せを見直せて、生きている喜びを強く感じられるのでしょうし、弱者や他者の痛みを分かろうとする、Share the sorrow の精神は見習いたい!ですが、、、食いしん坊な私には断食は過酷すぎる行、、、イスラム教徒の皆さまを心より尊敬いたします😌
スイーツの写真を日中に見ちゃったら申し訳ないので、、、ひっそり最後に、
Happy Ramadan my Muslim friends!
Ramadan Kareem 🕌🌙✨
・
#matcha #greentea #sweets #confectionery #tradition #sharethesorrow #ramadan 
#uae #arab  #abudhabi #dubai #japanese #teatime #抹茶 #一服 #アラビアコーヒー #アラブ菓子 #喜捨 #真摯に生きる #バクラワ #五行 #ラマダン

    昨日からイスラム教徒の方々はラマダン月に入りました🌙✨ アラブ文化圏の方々と接する機会ができて改めて知ったこと。
    敬虔な教徒にとってラマダンの月というのは彼らの信じる唯一の神「アラー」に断食という修行を通じて貧しい人々の気持ちを身をもって経験し信仰をささげる、一年で最も重要神聖な月のこと🕌🌙✨
    ラマダン中、イスラム教の五行のうちの一つ「喜捨」(年収の40分の1の金銭か品物を寄付し、困窮者に施すこと)が盛んになり、ショッピングモールや様々な場所でチャリティー活動や募金が行われていて、日没後の食事「イフタール」も喜捨の精神から広場やモスク、仮設テントで恵まれない人々に無料で振舞われるそう。
    美味しい食事いただける幸せを見直せて、生きている喜びを強く感じられるのでしょうし、弱者や他者の痛みを分かろうとする、Share the sorrow の精神は見習いたい!ですが、、、食いしん坊な私には断食は過酷すぎる行、、、イスラム教徒の皆さまを心より尊敬いたします😌
    スイーツの写真を日中に見ちゃったら申し訳ないので、、、ひっそり最後に、
    Happy Ramadan my Muslim friends!
    Ramadan Kareem 🕌🌙✨

    #matcha #greentea #sweets #confectionery #tradition #sharethesorrow #ramadan
    #uae #arab #abudhabi #dubai #japanese #teatime #抹茶 #一服 #アラビアコーヒー #アラブ菓子 #喜捨 #真摯に生きる #バクラワ #五行 #ラマダン

    45 0 7 May, 2019
    アフリカンイベント2日間無事に終了致しました!お天気にも恵まれ両日ともに大盛況で、お菓子はほぼ完売致しました。ケーキ類はガトーショコラはどこでも食べられるからか注文が少なかったですが、他は順調に売れました。お買い上げ頂きありがとうございました。

本日の旦敬介さんのトークショー中はサービス停止だったので、落ち着いて参加できたのが良かった。ブラジル〜西アフリカの帰還奴隷の話はかなり興味深い内容でした。^_^ こんなに楽しいイベントに参加させて頂いて、声をかけてくれたロス・バルバトスの真弓さんのおかげです。ランチプレートも2日間頂いたけど、めちゃくちゃ美味しくて癒されました。居心地の良いhako galleryさんいつもありがとうございます。疲れたけど、充実した連休でした!皆様ありがとうございました。

と、この投稿と同時に明日からラマダンのスタート決定!! Ramadan Kareem !!! 明日からで良かった…。アル・ハムドゥリッラー
#アラブ菓子 #semouleauchocolat #gateauxalgeriens #gateauxorientaux#北アフリカ #アルジェリア #maghreb

    アフリカンイベント2日間無事に終了致しました!お天気にも恵まれ両日ともに大盛況で、お菓子はほぼ完売致しました。ケーキ類はガトーショコラはどこでも食べられるからか注文が少なかったですが、他は順調に売れました。お買い上げ頂きありがとうございました。

    本日の旦敬介さんのトークショー中はサービス停止だったので、落ち着いて参加できたのが良かった。ブラジル〜西アフリカの帰還奴隷の話はかなり興味深い内容でした。^_^ こんなに楽しいイベントに参加させて頂いて、声をかけてくれたロス・バルバトスの真弓さんのおかげです。ランチプレートも2日間頂いたけど、めちゃくちゃ美味しくて癒されました。居心地の良いhako galleryさんいつもありがとうございます。疲れたけど、充実した連休でした!皆様ありがとうございました。

    と、この投稿と同時に明日からラマダンのスタート決定!! Ramadan Kareem !!! 明日からで良かった…。アル・ハムドゥリッラー
    #アラブ菓子 #semouleauchocolat #gateauxalgeriens #gateauxorientaux #北アフリカ #アルジェリア #maghreb

    23 2 5 May, 2019
    本日はご来場ありがとうございました。お陰様で売り切れ続出ですが、明日は以下3種のクッキーは引き続き販売致します。僅少なのでお早めに! ・Boules aux dattes  デーツのトリュフ ・Biscuits aux dattes  デーツの贅沢ビスケット・Maamoul  セモリナとデーツのお菓子

その他セモリナのケーキ類をカフェ形式でご提供致します。よろしくお願い致します。

#アラブ菓子 #gateauxalgeriens #お菓子作り #gateauxorientaux

    本日はご来場ありがとうございました。お陰様で売り切れ続出ですが、明日は以下3種のクッキーは引き続き販売致します。僅少なのでお早めに! ・Boules aux dattes デーツのトリュフ ・Biscuits aux dattes  デーツの贅沢ビスケット・Maamoul セモリナとデーツのお菓子

    その他セモリナのケーキ類をカフェ形式でご提供致します。よろしくお願い致します。

    #アラブ菓子 #gateauxalgeriens #お菓子作り #gateauxorientaux

    16 0 4 May, 2019
    明日代々木上原hako gallery 開催のアフリカンイベントにアラブ菓子出店します。ようやく焼き上がりました。 ・Boules aux dattes  デーツのトリュフ
・Sablés au sésame  胡麻のサブレ
・Tcharek  ガゼルの角(ナッツがたくさん詰まったクッキー)
・Maamoul  セモリナとデーツのお菓子
・Biscuits aux dattes  デーツの贅沢ビスケット
・Triangle au miel 蜂蜜とピスタチオの三角クッキー
・Basbousa アラブ定番のセモリナ・ケーキ

7種類です。値段は全種類均一
各1個200円/3個500円/6個1000円

各種20〜30個程度です。在庫なくなり次第終了です。 ※5/5(日)はクッキー類の販売はございません。カフェ形式で店内でケーキ類をご提供させて頂きます。

お早目にお求め下さい。

https://www.facebook.com/events/431526080723631/?event_time_id=431526084056964?ti=icl
#アラブ菓子 #gateauxalgeriens #gateauxorientaux

    明日代々木上原hako gallery 開催のアフリカンイベントにアラブ菓子出店します。ようやく焼き上がりました。 ・Boules aux dattes  デーツのトリュフ
    ・Sablés au sésame  胡麻のサブレ
    ・Tcharek  ガゼルの角(ナッツがたくさん詰まったクッキー)
    ・Maamoul  セモリナとデーツのお菓子
    ・Biscuits aux dattes  デーツの贅沢ビスケット
    ・Triangle au miel 蜂蜜とピスタチオの三角クッキー
    ・Basbousa アラブ定番のセモリナ・ケーキ

    7種類です。値段は全種類均一
    各1個200円/3個500円/6個1000円

    各種20〜30個程度です。在庫なくなり次第終了です。 ※5/5(日)はクッキー類の販売はございません。カフェ形式で店内でケーキ類をご提供させて頂きます。

    お早目にお求め下さい。

    https://www.facebook.com/events/431526080723631/?event_time_id=431526084056964?ti=icl
    #アラブ菓子 #gateauxalgeriens #gateauxorientaux

    21 0 3 May, 2019
    〜進化したアラビア菓子〜
『バクラヴァ』はパータフィロという薄いパイ生地にナッツを挟んで焼き、最後に甘ーいシロップをかける中東のお菓子。本場のものは、バターから不純物を取り除いた『ギー』という最高品質のオイルが使われます。中東に住んでいた頃は甘くてひとつ食べるのもやっと!でしたが、最近ではなんと、砂糖ではなくアガベを使用したオーガニックバクラヴァが登場しているそうです。甘さも控えめ!パッケージも、ナチュラル!数年ですっかり変化した中東のお菓子に驚きます!健康への意識も変化しているのでしょうね。
貴重なお土産をご馳走様でした😋
#アブダビ
#madeinuae🇦🇪 #uae
#バクラヴァ 
#オーガニック
#アラブ菓子
#お土産
#ありがとうございました

    〜進化したアラビア菓子〜
    『バクラヴァ』はパータフィロという薄いパイ生地にナッツを挟んで焼き、最後に甘ーいシロップをかける中東のお菓子。本場のものは、バターから不純物を取り除いた『ギー』という最高品質のオイルが使われます。中東に住んでいた頃は甘くてひとつ食べるのもやっと!でしたが、最近ではなんと、砂糖ではなくアガベを使用したオーガニックバクラヴァが登場しているそうです。甘さも控えめ!パッケージも、ナチュラル!数年ですっかり変化した中東のお菓子に驚きます!健康への意識も変化しているのでしょうね。
    貴重なお土産をご馳走様でした😋
    #アブダビ
    #madeinuae 🇦🇪 #uae
    #バクラヴァ
    #オーガニック
    #アラブ菓子
    #お土産
    #ありがとうございました

    196 0 21 April, 2019
    オレンジをドライフルーツと一緒にシロップ漬けにします。デザートに添えられる一品になればいいなあ、と。

先日大量に作ったローズ水やスパイスを入れたシロップが余っていたのでちょうど良かった。
#スイーツ作り #お菓子作り #アラブ菓子

    オレンジをドライフルーツと一緒にシロップ漬けにします。デザートに添えられる一品になればいいなあ、と。

    先日大量に作ったローズ水やスパイスを入れたシロップが余っていたのでちょうど良かった。
    #スイーツ作り #お菓子作り #アラブ菓子

    23 0 13 April, 2019

Top #アラブ菓子 posts

    〜進化したアラビア菓子〜
『バクラヴァ』はパータフィロという薄いパイ生地にナッツを挟んで焼き、最後に甘ーいシロップをかける中東のお菓子。本場のものは、バターから不純物を取り除いた『ギー』という最高品質のオイルが使われます。中東に住んでいた頃は甘くてひとつ食べるのもやっと!でしたが、最近ではなんと、砂糖ではなくアガベを使用したオーガニックバクラヴァが登場しているそうです。甘さも控えめ!パッケージも、ナチュラル!数年ですっかり変化した中東のお菓子に驚きます!健康への意識も変化しているのでしょうね。
貴重なお土産をご馳走様でした😋
#アブダビ
#madeinuae🇦🇪 #uae
#バクラヴァ 
#オーガニック
#アラブ菓子
#お土産
#ありがとうございました

    〜進化したアラビア菓子〜
    『バクラヴァ』はパータフィロという薄いパイ生地にナッツを挟んで焼き、最後に甘ーいシロップをかける中東のお菓子。本場のものは、バターから不純物を取り除いた『ギー』という最高品質のオイルが使われます。中東に住んでいた頃は甘くてひとつ食べるのもやっと!でしたが、最近ではなんと、砂糖ではなくアガベを使用したオーガニックバクラヴァが登場しているそうです。甘さも控えめ!パッケージも、ナチュラル!数年ですっかり変化した中東のお菓子に驚きます!健康への意識も変化しているのでしょうね。
    貴重なお土産をご馳走様でした😋
    #アブダビ
    #madeinuae 🇦🇪 #uae
    #バクラヴァ
    #オーガニック
    #アラブ菓子
    #お土産
    #ありがとうございました

    196 0 21 April, 2019